Как подделывают продукты, лекарства и запчасти: пугающие факты
Электронный палец из Китая распознает поддельный стройматериал
По вине производителей фейков известные бренды одежды и обуви ежегодно несут астрономические убытки. Активно подделывают не только вещи, но и продукты питания. Какие разработки защитят кошелек и здоровье покупателей от подделок? Рассказывает программа "Наука и техника" с Михаилом Борзенковым на РЕН ТВ.
Опасность подделки стройматериалов
Как разрушаются новостройки
"Этому дому всего каких-то пять лет. Течет кровля, трескаются фасады", – говорит один из жителей Подмосковья.
Мечта о комфортной жизни в загородном коттедже для жителей подмосковного поселка на Новой Риге может рухнуть, словно карточный домик. Фасады таунхаусов покрылись трещинами, а кровля дала течь.
"Это вот так проливается вода через дырочки теплой керамики, и где она упирается в плиту железобетонную, там идет накопление влаги и расширение, вот и все, и надуваются такие вот веселые пузырики", – показал житель дома.
Похожая история в Мурманской области. Многоквартирные дома уже через год после новоселья начали разваливаться.
"Дома вроде бы как бы новые, а проблем как со старыми, даже больше. Текущие разлива, текущие крыши, жалобы неоднократные", – говорит мастер участка по обслуживанию и ремонту систем водоснабжения и водоотведения управляющей компании г. Гаджиево Дмитрий Матейко.
Причина всех этих бед – некачественные стройматериалы, подделки и контрафакт. Как показывает практика, рабочие часто этим грешат. И вместо заявленных в смете фирменной кровельной системы, радиаторов отопления, гидроизоляции устанавливают их дешевые копии. Экономят даже на саморезах и дюбелях.
Электронный палец из Китая распознает подделку
Но как не дать себя обмануть и не заплатить втридорога за фальшивку? Ткните в нее пальцем! Только не настоящим, а электронным. С помощью новшества от китайских инженеров можно легко проверить честность застройщика.
- Работает чуткая новинка от сети или аккумулятора.
- Достаточно дотронуться искусственным пальцем до стены только что построенного дома.
- Вместо подушечки и нервных окончаний у него четыре датчика из разных материалов. И каждый под воздействием тока по-своему притягивает и отталкивает электроны.
- Палец прикасается к поверхности, анализирует ее состав и с помощью нейросети выдает результат, что под ней: массив дерева или дешевый искусственный аналог, натуральный гранит или подделка. Обхитрить изобретение, как наивного заказчика, уже не выйдет.
"Наш палец подключен к электронному мозгу, то есть нейросети. Она анализирует ощущения пальца в реальном времени. Точность результата – 96%", – заявил главный научный сотрудник Пекинского института наноэнергетики и наносистем Китайской академии наук Чжун Лин Ванг.
Такой чудо-палец пригодится не только при строительстве и ремонте. Ведь фальшивки окружают нас везде – на вещевых рынках, прилавках аптек и продуктовых магазинов. На чем не стоит экономить и как распознать обман?
Проблема поддельных запчастей для автомобиля
Чем дороже фальшивка, тем лучше она маскируется
Подделки буквально наводнили рынок запчастей. Каждый третий автолюбитель покупал фальшивые детали в прошлом году. И это не удивительно, учитывая, что в Китае целые заводы штампуют комплектующие к машинам, которые один в один похожи на оригинал.
Причем чем дороже фальшивка, тем лучше она маскируется, и обнаружить ее не каждый автослесарь сумеет.
"По нашей практике приблизительно 50%, а может быть, даже и больше поддельных запчастей на данный момент на рынке нашей страны", – уточнил автомеханик Илья Семенцов.
Илья Семенцов – автоблогер и владелец СТО. Пословицу "скупой платит дважды" он вспоминает каждый раз, когда в сервис на эвакуаторе привозят очередную жертву фальшивых запчастей.
Например, поддельный распределительный вал в состоянии погубить двигатель и принести полмиллиона убытков. А дешевая копия топливного шланга и вовсе может заставить попрощаться с машиной.
"Еще один пример с автомобилем, на который была установлена поддельная запчасть. Это очень дешевая запчасть, кусок топливного шланга, который стоит полторы тысячи рублей. Шланг также оказался поддельный, он разрушился, под большим давлением бензин начал выливаться и машина воспламенилась", – рассказал автомеханик Илья Семенцов.
Американский сканер как решение проблемы
Как опознать фальшивку под капотом, прежде чем она погубит автомобиль? Американские инженеры предлагают сделать машине своего рода МРТ – полное сканирование организма.
- Автомобиль въезжает на платформу в рамке, словно проходит зону досмотра в аэропорту. В этот момент специальные датчики и камеры высокого разрешения полностью сканируют кузов, колеса и днище.
- Все снимки анализирует нейросеть.
"Диагностический сканер проводит первичный анализ автомобиля: он дает механику подсказки, где изношены детали, в каком состоянии кузов, ходовая и днище. Сканер может обнаружить утечки топлива и других жидкостей. Некачественные или неоригинальные детали сканер сразу выявит и сообщит об этом владельцу авто", – отметил директор компании по техническому обслуживанию автомобилей Энди Гелчер.
Поддельные продукты – проблема мирового масштаба
Какую продукцию часто подделывают
Еще сложнее обнаружить поддельные продукты. Потому что их слишком много.
Мировой рынок фальшивой еды – это оборот в 40 миллиардов долларов в год. И хоть раз в жизни каждый из нас тратил деньги на фальсификат, от которого невкусно и грустно.
"Недавно раскрыли массовое производство поддельной молочной продукции в России. У 14 российских производителей молочных продуктов обнаружили фальсифицированную продукцию. Изготовители выдавали за натуральное масло и творог товары с запрещенной трансглютаминазой, а также стеринами и растительными жирами, которых в таких продуктах быть не должно", – сообщил председатель Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов.
Махинациями с молочкой обычно промышляют маленькие заводы с плохой репутацией.
Но есть продукты, которые подделывают даже чаще: это консервы, колбасы, мясные деликатесы и сладости.
Ну, и как покупателю распознать на прилавке фальшивку?
Уникальный прибор российских инженеров не пустит подделку на рынок
Ученые Московского инженерно-физического института создали сложный прибор – первый в истории российский тандемный масс-спектрометр. С ним, конечно, не сходишь в магазин. Зато лаборанты-химики заранее протестируют любой продукт и не пустят подделку на рынок.
"На самом деле, наш прибор проводит анализ жидкой пробы. То есть пробу, например, масла необходимо сначала перевести в жидкую форму, то есть нужно каким-то образом растворить. После этого проба помещается в автосамплер жидкостного хроматографа, и жидкостной хроматограф уже делит пробу на фракции", – пояснил профессор кафедры молекулярной физики Института лазерных и плазменных технологий Национального исследовательского ядерного университета "МИФИ" Алексей Сысоев в эксклюзивном интервью РЕН ТВ.
А дальше атомы масла попадают в вакуум и прибор измеряет их молекулярную массу. А заодно взвешивает все остальные частицы, которые оказались рядом. Что же там к маслу подмешали – растительный жир или краситель? Если экспертиза выявит обман, всю партию придется изъять.
Подделка лекарств – одна из самых опасных форм обмана
Фальшивку можно купить даже в аптеке
Подделки медицинских препаратов тоже давно не редкость. Москвичка Валентина Щербинкина в поисках справедливости несколько месяцев выясняла отношения с аптекой.
"Продали две ампулы за два миллиона рублей, а они оказались подделкой", – рассказала Валентина.
Родственник женщины борется с тяжелым заболеванием. Она заказала для него редкое и очень дорогое лекарство. Но эффект оказался нулевым.
"После проведения лечения улучшения не было никакого, на что наш лечащий врач предположил, что это подделка. Далее мы обратились уже в компанию-производителя, выслали им остатки ампул, коробку и получили официальное заключение о том, что это подделка", – поделилась женщина.
После долгих споров с аптекой деньги за фальшивые ампулы вернули.
А ведь поддельный препарат можно было опознать прямо на кассе, если бы ампулы находились в специальной упаковке с секретной маркировкой.
Оригинальная разработка российских ученых для решения проблемы
Такую разработку придумали российские ученые. Для начала они взяли полимерную пленку и нарезали ее на множество кусков. При этом каждый отрезок делали короче предыдущего.
Потом спрессовали все слои, и оказалось, что они способны отражать свет особым образом – в одном направлении. Это явление называется эффектом поляризации.
"Получили такую многослойную структуру – стопу Столетова. В обычном свете для нас она абсолютно прозрачна. Но как только мы устанавливаем между двух поляризаторов, мы начинаем видеть вот такие цветные картины", – показал старший преподаватель кафедры "Инновационные материалы принтмедиаиндустрии" Полиграфического института Московского политехнического университета Александр Николаев.
- Так что скоро в магазин покупатели будут заходить в солнцезащитных очках. В них лучше всего можно увидеть эффект поляризации. Все подлинные упаковки будут переливаться разными цветами.
- А если обработать пленку растворителем и сделать на ней перфорацию, можно будет нарисовать на упаковке скрытые логотипы и особый рельеф. Их очень сложно подделать, потому что слишком долго придется вычислять точную технологию нанесения.
"Все это позволит защитить продукцию и сделать воспроизведение такой защитной маркировки достаточно сложным с точки зрения повторяемости, но эффективным с точки зрения экономической части", – отметил старший преподаватель кафедры "Инновационные материалы принтмедиаиндустрии" Полиграфического института Московского политехнического университета Александр Николаев.
Уникальная упаковка увеличит стоимость товара всего на один рубль. Так что в разноцветную пленку можно будет смело затянуть и строительные материалы, и коробки для автозапчастей, и продукты питания.
А недобросовестным дельцам остается только погрозить электронным пальцем.