В России резко выросли цены на куриное мясо

Цены на куриное мясо в России бьют исторические рекорды. Пока это касается в основном оптовой торговли.

Однако в некоторых регионах волна подорожания уже настигла и розницу. Рост составил 10—12%. Если буквально полгода назад килограмм мяса бройлера можно было купить за 122 рубля, то в сентябре — уже почти за 140. И это, как говорят специалисты, не предел.

Производители объясняют повышение цен скачком стоимости кормов, а также засушливым летом, когда поголовье не только гораздо хуже набирало вес, но и сокращалось. Эксперты указывают на падение производства на крупнейших птицефабриках, отчего возник дефицит, в то время как спрос остается на прежнем уровне.