В России вводится обязательная сертификация молочной продукции

С 1 июля в России вводится ветеринарная сертификация готовой молочной продукции в системе "Меркурий".

Сыры, молочные консервы и сливочное масло обязательны к сертификации в системе Россельхознадзора, с 1 ноября обязательно оформление электронных документов на остальную продукцию, в том числе скоропортящуюся.

Ведомство заявило, что "Меркурий" полностью готов к оформлению документов везде, где есть интернет. Система готова обработать в день до 24 млн документов.

По оценке Россельхознадзора, в 2018 году из общего объема исследованной молочной продукции фальсифицированными признаны 21,6%, то есть каждый пятый молочный товар.

Против электронной ветсертификации с самого начала выступили представители перерабатывающей, прежде всего молочной, отрасли. Компании, в том числе представители ретейла, предупреждают о возможных сложностях в работе системы, передает "Интерфакс".

"Значительные проблемы ожидаются с 1 ноября, когда под действие системы попадет весь остальной ассортимент, особенно скоропортящаяся продукция", — сообщил вице-президент по корпоративным отношениям "PepsiCo Восточная Европа" Сергей Глушков.