Аналитики указали россиянам на чрезмерное потребление яиц
Среднестатистический россиянин потребляет в год яиц больше, чем обычный житель Евросоюза или США, но меньше, чем в Китае.
Об этом говорят данные отчета аналитиков агентства Sberbank CIB. В среднем россияне в год съедают яиц на 8% больше нормы в 260 яиц.
"На протяжении последних десяти лет подушевое потребление яиц в России росло в среднем на 1,0% в год", — говорится в отчете.
Потребление яиц в России составляет 280 штук в год на человека, это на 17% больше показателей США (240 яиц) и на 33% выше, чем в Евросоюзе (210 яиц).
Отмечается, что в Китае среднестатистический житель в год съедает около 300 яиц, передает РБК.
В 2018 году производство яиц в России достигло 44,9 млрд штук, однако после четырех лет роста наблюдается замедление темпов.