Росрыболовство опасается искусственного роста цен на икру на Новый год
В Росрыболовстве заявили, что сокращение улова лососевых в текущем году не должно повлечь роста цен на красную рыбу и икру к Новому году. Однако в ведомстве опасаются искусственного дефицита, который могут создать торговые сети и посредники.
"Мы планируем, что улов лососевых составит в этом году более 500 тыс. тонн. Этого достаточно для того, чтобы на нашем рынке цены не увеличивались. Однако конечная цена будет зависеть от торговых сетей", — передает ТАСС слова заместителя руководителя Федерального агентства по рыболовству Петра Савчука, сказанные в рамках открывшейся 30 октября в Циндао 24-й Международной китайской выставки морепродуктов и рыболовства.
Также он подчеркнул, что не видит весомых оснований для скачка цен, и отметил, что ведомство ведет работу с рыбаками, чтобы товар не задерживали.
По словам Савчука, падение улова в 2019 году является относительным и вызвано незначительным снижением добычи, в то время как в прошлом году были рекордные показатели.