Стали известны потери общепита из-за карантина в Москве
В России существенно упала выручка в заведениях фастфуда, кафе и столовых в связи с эпидемией коронавируса.
Средний чек в апреле сократился на треть по сравнению с февралем, когда еще не действовал карантин, а объем продаж в денежном выражении сократился на 50-80%, свидетельствуют данные "Платформы ОФД", передают "Известия".
Карантин может привести к закрытию до трети заведений, рынок может восстановиться не ранее 2022 года, утверждают эксперты.
В апреле средний чек в заведениях составил около 304 рублей. Сейчас общепит имеет право работать только на вынос.
Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров уверен, что отрасль не сможет обойтись без поддержки государства. В Госдуме уже рассматривают законопроект об упрощенном порядке прекращения аренды помещений.
По данным на 12 мая, в России выявлено 232 243 случая COVID-19, более 43 тысяч пациентов выздоровели, 2116 скончались.