Минсельхоз отметил роль свеклы в удержании стабильных цен на сахар

Минсельхоз РФ заявил о стабильной ситуации на рынке сахара в России, о чем говорится в размещенном на сайте ведомства сообщении.

"Минсельхоз России оценивает текущую ситуацию на рынке сахара как стабильную и не ожидает скачкообразного роста цен на сахар в 2021 году", - пояснили в министерстве.

В ведомстве добавили, что с декабря 2020 года средние отпускные цены на сахар составляют 36 рублей за килограмм для поставки в розницу. В конце минувшего года были заключены соглашения о стабилизации цен, и все участники исполняют обязательства в полном объеме.

Кроме того, сохранению цен поспособствует расширение посевных площадей под сахарную свеклу. Ожидается, что производство свеклы составит не менее 40 млн тонн, что позволит получить около 6 млн тонн сахара. И этого будет достаточно, чтобы обеспечить потребности внутреннего рынка и формирование переходящих запасов.

В феврале представители Минсельхоза заявили, что оснований для "сахарного дефицита" не наблюдается.