В Минсельхозе допустили подорожание молочных продуктов

В Минсельхозе не исключили роста цен на молочную продукцию. Об этом пишут "Известия" со ссылкой на доклад ведомства в правительство.

В ведомстве отметили, что себестоимость этих продуктов растет. Кроме того, на подорожании молочки может сказаться введение обязательной маркировки продукции.

По данным Минсельхоза, стоимость сырого молока у производителей составила 27,6 руб./кг (+7,7% за год), пастеризованного — 49,1 руб./кг (7,9%), сливочного масла — 526,3 руб./кг (5,9%), сыров — 391,5 руб./кг (4,1%).

При этом в докладе не говорится, на какую именно сумму могут повыситься цены.

В министерстве пояснили, что на протяжении года производители сдерживали "взрывной"  рост себестоимости продукции. Для решения проблемы ведомство планирует направить компаниям 10 млрд рублей субсидий на компенсацию затрат на подорожавшие корма для скота.

В Минпромторге отметили, что постоянно ведут работу, чтобы не допустить подорожания маркируемой молочной продукции.

Тем не менее ритейлеры уже получают от некоторых производителей уведомления о подорожании продукции с 1 декабря.

"За последний год (к октябрю 2021 года) себестоимость производства молочной продукции выросла в среднем на 10–12%, а в отдельных случаях — на 27%", - отметили в "Союзмолоке".

Ранее сообщалось, что в России зафиксировали ускорение годовой инфляции за неделю до 7,97%.