Нарушения выявили в кафе, после посещения которого скончалась девочка
Ряд грубых нарушений выявлены в ходе проверки прокуратурой кафе в городе Лодейное поле в Ленинградской области, после посещения которого отравилась и умерла трехлетняя девочка. Об этом сообщает пресс-служба местной прокуратуры.
"На момент начала проверки уже нашли свое подтверждение многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства", – говорится в сообщении.
Так, в кафе отсутствуют технологические карты приготовления блюд и сопроводительные документы на закупаемую продукцию.
Кроме того, персонал не имеет санитарных книжек. Нарушены и условия хранения продуктов.
Напомним, инцидент произошел 9 мая. Как стало известно РЕН ТВ, отец с дочерью посетили заведение на улице Гагарина в городе Лодейное Поле и купили картошку фри.
Как только девочка съела порцию блюда дома, ей сразу стало плохо – поднялась температура, начались рвота и диарея. Родители вызвали скорую, но от госпитализации отказались. Однако самочувствие ребенка ухудшалось, и на следующий день родители снова вызвали врачей. Девочку госпитализировали, а спустя несколько часов она скончалась.
По данному факту СК РФ возбудил уголовное дело.