В России хотят ввести маркировку готовой еды

Готовая еда может стать безопаснее. Как выяснили "Известия", в России планируют ввести маркировку подобной продукции.

Речь идет о блюдах, продаваемых не только в торговых сетях, но и через службы доставки. Новые меры должны предотвратить массовые отравления.

Только за прошлый год Роспотребнадзор в 64% проб готовой продукции обнаружил несоответствие нормам СанПиНа. После ужесточения контроля станет понятно, кто и когда произвел товар, упростится контроль сроков годности.

К тому же маркировка позволит отследить и зафиксировать этап, на котором возникло нарушение. Однако, по словам экспертов, это не гарантирует качество конкретных ингредиентов, которые добавляют в продукцию. Пока ответственность за сырье на производителе.

РЕН ТВ в мессенджере МАХ – главный по происшествиям