Британцы становятся веганами из-за высоких цен на мясо

Все больше жителей Великобритании отказываются покупать мясо и рыбу. И дело здесь совсем не в желании стать веганом, а в слишком высоких ценах, пишет Daily Mail.

По данным издания, за последние 12 недель стоимость рыбы и мяса резко взлетела. Поэтому теперь британцы ищут более дешевые источники белка. 

Из-за цен курицу стали реже покупать в королевстве на 9,7%, говядину – на 13,7%, свинину – на 23,7%, а баранину – на 11,6%. Спрос на рыбу упал на 11,6%.  

Специалисты утверждают, что раньше веганы и вегетарианцы, наоборот, тратили больше денег на еду, чем люди, употребляющие мясо и животный белок. Но сейчас из-за резко взлетевших цен картина в Великобритании поменялась. 

При этом производители заявляют, что не собираются сокращать количество мяса на полках страны даже несмотря на небольшой спрос. 

"Потребителям нравится покупать британскую свинину. Мы не считаем, что какое-либо сокращение потребления должно вытеснять британские продукты, и призываем розничную торговлю и общественное питание поддерживать британское мясо и платить за него справедливую цену", – заявила Ребекка Вил, член Национальной ассоциации свиноводства. 

Напомним, ранее сообщалось, что жителям Великобритании приходится мыть голову средством для посуды из-за роста цен.