Лондонские пабы массово закрываются из-за энергокризиса
Потерять от противостояния с нашей страной Запад может даже собственное лицо. Привычный облик Британии, кажется, исчезает на глазах. Закрываются даже знаменитые лондонские пабы. Шансы пережить кризис для них тает с каждым днем, и осталась одна надежда.
Английские пабы – это часть британской культуры, всемирно известный феномен. Сегодня многие из них находятся под угрозой закрытия. Причины все те же: увеличение расходов на электроэнергию, продукты и персонал. Некоторые из них вынуждены поднимать цены, другие же просто закрываются до весны. Если экономическая ситуация в стране будет и дальше ухудшаться, то многие пабы просто исчезнут навсегда.
Бари – владелец паба в Ватерлоо, в самом густонаселенном районе Лондона. Пабы здесь практически в каждом здании, но сейчас на его улице – темнота и тишина. Соседи закрывают свои лавочки один за другим. Сам Бари так просто отступать не хочет, тем более что других идей для заработка у него нет.
"Если вы не можете приспособиться к современным реалиям, ваш паб обречен на провал. Необходимо модернизировать свою работу. Мы дешевле всех вокруг и потому не пустуем! Но, конечно, чтобы так работать, нельзя думать только о прибыли. Ее у меня тоже практически нет, зато остаются мои клиенты, а значит, и мои традиции, традиции моего рода!" – заявляет Бари.
Проблемы пабов сейчас "переливаются" через край. Дорожают и пиво, и главный его ингредиент солод. До этого года британцы закупали значительную его часть в России. Заменители же оказались заметно дороже, так что подрожала и каждая пинта. Но основная проблема все же – электричество.
"Дорожают электричество, бензин. Все стало сложнее, но я владею пабом уже очень давно, люблю его, будем стараться выжить", – уточнил владелец лондонского паба Джордж.
"Отапливать такое помещение, как у нас, очень дорого. Плюс ко всему много энергии потребляет кухня. При этом сейчас люди не тратятся на еду, у многих сократились доходы. Получается, наши расходы идут в никуда. Это очень печально", – отмечает совладелица Хелен.
Завсегдатаи, местный рабочий народ, действительно на еде экономят. Шутка ли, за год цены выросли примерно на четверть. Но отказываться от привычки каждый вечер после работы получать удовольствие от дружеских бесед за кружкой пива все-таки не намерены. Хотя теперь все разговоры – о деньгах.
"Это им надо, чтобы люди приносили деньги в кассу, иначе они не смогут оплатить счета. Но серьезно, какой идиот будет платить 7,50 за пинту, которая раньше стоила 3,50?" – вопрошает посетитель паба.
Любовь к традициям – едва ли не единственное, что остается общего и у владельцев, и у посетителей. Вечером они пьют за лучшее будущее пабов. Последняя надежда – чемпионат мира по футболу в Катаре.
Если игра английской сборной будет успешной, это поможет вернуть фанатов к пинтам и большим экранам и хоть чуть-чуть компенсировать убытки последнего года. Но соревнование начинается через полмесяца и до него еще надо дожить. Ведь за последний месяц в одном только Лондоне и его пригородах закрылось почти 50 питейных заведений.