Ключом к очистке морской воды оказались куриные яйца

Американские ученые разработали интересный способ очистки воды. Об этом сообщает "Хайтек".

Специалисты из Принстонского университета рассказали, что аэрогель, разработанный из обычного яичного белка, удаляет соль и микропластик из морской воды - причем с эффективностью 98% и 99% соответственно.

Дело в том, что яичные белки - это сложная система почти чистого белка, который при сублимационной сушке и нагревании до 900 градусов в среде без кислорода создает структуру из взаимосвязанных нитей углеродных волокон и листов графена. Эта структура пропускает растворитель, но задерживает растворенные в нем вещества.

При этом отмечается, что аэрогель можно сделать не только из сырых яиц. Можно также использовать приготовленные или взбитые яйца, а также другие виды белков.

Кстати, "белковый" аэрогель оказался даже эффективнее, чем активированный уголь. 

Такие лайфхаки всегда интересовали ученых и экспериментаторов. А Вы знали, что однажды ученый пытался создать философский камень из мочи? Как случайность помогла открыть графен? Что за мощный лазер создали российские ученые? Подробности об этом и многом другом – в программе "Наука и техника" с ведущим Михаилом Борзенковым. Научный блокбастер выйдет в воскресенье, 13 ноября, в 10:30.