Ученые назвали продукты, которые помогают убрать запах изо рта
Ученые из Сычуаньского университета выяснили, что продукты, содержащие пробиотики, помогают бороться с неприятным запахом изо рта. Об этом написали в журнале BMJ Open.
По словам специалистов, причиной неприятного запаха изо рта являются летучие соединения серы. Они возникают, когда бактерии, находящиеся на поверхности языка, слишком быстро расщепляют белки. В ходе исследования ученые обнаружили, что с запахом изо рта помогают бороться пробиотики, содержащиеся в ферментированных продуктах, таких как хлеб на закваске, йогурт, чайный гриб и мисо-суп.
"Пробиотики могут ингибировать разложение аминокислот и белков анаэробными бактериями во рту, тем самым сдерживая образование побочных продуктов с неприятным запахом. Пробиотики помогают в краткосрочной перспективе, но не оказывают существенного влияния на причины неприятного запаха изо рта, такие как зубной налет и налет на языке", – указали эксперты из Китая.
Чтобы сохранить свежее дыхание, ученые советуют употреблять продукты с пробиотиками на постоянной основе.