В Турции задумались о сокращении числа отелей с системой "все включено"

В Турции могут сократить количество отелей с системой "все включено". Об этом заявил газете Türkiye один из членов Ассоциации молодых предпринимателей Анкары Мустафа Коркутата.

По его мнению, такое решение может быть принято в связи с тем, что большое количество продуктов приходится выбрасывать из-за того, что туристы их недоедают.

"Ежегодно 50 млрд лир (около 1,4 млрд долларов) выбрасывается впустую. Количество объектов размещения туристов, на которых применяется система "все включено", будет сокращаться", – сказал Коркутата.

По его подсчетам, с каждой тарелки выбрасывается от 200 до 400 гр еды.

Выходом из ситуации бизнесмен видит введение следующей системы питания: по вечерам туристов вывозят на экскурсии, после чего сопровождают на ужин в один из ресторанов, с которым существует соответствующих договор.

При этом утром и днем систему "все включено" предлагается сохранить, а нововведение будет распространяться только на ужин.