Белорусские ученые вырастили "кожу" из грибов
В Белоруссии ученые компании UST Inc. разработали технологию получения кожи из грибов. Результаты разработки были представлены на VIII Глобальной конференции по индустриализации космоса.
Компания стремится использовать исключительно безопасные для окружающей среды материалы, такие как кожа на грибной основе, которую можно производить как на земле, так и в космосе.
Для создания этого биоматериала специалисты применяют симбиотический организм Medusomyces Gisevii (комбучу). Мицелий этих грибов отличается высокой плотностью, гибкостью и устойчивостью к воздействию внешней среды, что делает его идеальным сырьем для производства кожи. Экспериментальная часть работ проводилась в бюро биотехнологий, где ученые разрабатывали метод получения кожи из мицелия.
Процесс включает интеграцию нескольких видов грибов, таких как вешенка, чайный гриб и лакированный трутовик. Грибы выращиваются на специально подготовленных питательных субстратах, где контролируются температура, влажность и состав среды для оптимизации роста и повышения качества конечного продукта. После сбора мицелий подвергается ряду обработок для увеличения прочности и долговечности материала. Образцы замачиваются в растворах, укрепляющих структуру и удаляющих органические компоненты. После этого материал промывается, сушится и формуется в рулоны, пластины или другие формы для испытаний. Важной стадией является термообработка, которая сохраняет упругость и пластичность, не разрушая клеточную структуру мицелиев.
Результаты тестирования показали, что грибная кожа обладает хорошей прочностью, гибкостью и устойчивостью к влаге и может быть использована как альтернатива традиционной коже и синтетическим материалам. Кроме того, такой продукт легко поддается биоразложению и может применяться в производстве мебели, обивки транспорта, одежды, обуви и аксессуаров.
Одним из главных преимуществ технологии является возможность регулировать свойства материала уже на этапе биосинтеза. Биоинженеры могут изменять условия роста, чтобы получать продукты с различной толщиной, плотностью и эластичностью.
РЕН ТВ в мессенджере МАХ – главный по происшествиям