Гостей саммита БРИКС угостили десертом с золотом на гала-ужине

Гостей 18-го саммита БРИКС в Дели на гала-ужине угощали вегетарианскими блюдами. Меню опубликовало агентство ANI 12 сентября.

На закуску участникам предложили рулет из нутовой муки на пару с горчицей, кокосом и листьями карри, а также грибные кебабы с мятным соусом и традиционным хлебом.

Основными блюдами стали тушеный сыр панир в томатном соусе, овощи в южноиндийских специях на кокосовом масле, легкий чечевичный бульон и плов с пряными травами.

Десертом служили сезонные фрукты со взбитыми сливками, хрустящее джалеби и молочно-рисовый пудинг, украшенные ягодами шелковицы и сусальным золотом.

Ранее 12 сентября сообщалось, что отель ITC Maurya в Нью-Дели, ставший временной резиденцией президента РФ Владимира Путина на время проведения саммита БРИКС, подготовил для российских гостей особые шоколадные угощения.

РЕН ТВ в мессенджере "МАКС" – главный по происшествиям