Ученые научились передавать запах пива через интернет

Американские и китайские ученые разработали систему Scentronic, которая позволяет распознавать запах пива и воспроизводить его на расстоянии, передает журнал Science Advances. Исследование было опубликовано специалистами из Университета штата Огайо и Чжэцзянской лаборатории (Китай) 21 октября.

Устройство оснащено электронным носом и искусственным интеллектом. Специальные датчики анализируют летучие вещества напитка, после чего система отправляет цифровой сигнал принимающему устройству. Получатель не забирает оригинальные молекулы: аппарат распыляет соответствующий ароматизатор из заранее подготовленного набора. В ходе экспериментов использовалось пиво двух марок. Ученые отметили, что именно пиво вызвало наиболее сильный отклик газовых датчиков из-за высокого содержания летучих соединений.

Помимо передачи запаха, исследователи создали прототип виртуальной кружки. В сочетании с гарнитурой смешанной реальности Meta Quest 3* устройство позволяет имитировать не только аромат, но и вкусовые ощущения. Пользователь может выбрать напиток в виртуальном пространстве, после чего система синхронно воспроизводит нужные физические стимулы.

В испытаниях технологии приняли участие 14 добровольцев. Точность распознавания категорий запахов датчиками превысила 96%. При этом люди смогли правильно определить одиночные ароматы в 72,86% случаев, а сочетания двух запахов (например, пива с выпечкой или кофе) – в 71,43% случаев.

На текущем этапе Scentronic распознает пять категорий: пиво, кофе, красное вино, выпечку и апельсин. Разработчики подчеркивают, что система пока не способна воспроизводить произвольные сорта с точным химическим составом аромата и нуждается в дальнейшем совершенствовании.

* Корпорация Meta Platforms, которой принадлежат Facebook, Instagram, WhatsApp и Oculus, признана в РФ экстремистской организацией, ее деятельность запрещена на территории РФ.

РЕН ТВ в мессенджере "МАКС" – главный по происшествиям