Сладкий рубин: впервые за 80 лет открыт новый вид шоколада
В создании нового вида используется красный какао-боб.
Швейцарские шоколатье сообщили о том, что открыли новый вид шоколада впервые за последние 80 лет. Об этом сообщает The Independent. Шоколадный гигант Barry Callebaut заявил, что в создании нового вида используется красный какао-боб.
Новый вид, получивший название "Рубин", предлагает совершенно новые вкусовые ощущения. По словам представителей фирмы, продукт имеет освежающий вкус и кремовую консистенцию.
При этом в настоящий момент неизвестно, является ли заявление компании только рекламным трюком или мир шоколада действительно ждет историческое событие. Однако тот факт, что компания Barry Callebaut является одним из крупнейших производителей шоколада в мире, обнадеживает.