В Париже назвали лучший ресторан мира

Лучшие рестораны мира назвали во Франции. Рейтинг составлен по версии французской организации La Liste, туда включены 1000 лучших заведений со всего мира.

Звание лучшего ресторана в этом году завоевал французский "Ги Савоя", названный по имени своего шефа и владельца. Из возможных 100 баллов ресторан получил 99,75. Заведение также имеет три звезды Мишлен.

На втором месте с 99,5 балла оказался ресторан Kyo Aji, расположенный в японском Токио, на третьем — ресторан морской кухни Le Bernardin шефа Эрика Риперта из Нью-Йорка, у него также 99,5 балла.

Лучшим из российских ресторанов стало заведение "Европа". Оно расположено в одноименном отеле в Санкт-Петербурге. Ресторан набрал 86,25 балла. Также в рейтинг вошли московский White Rabbit, петербургские "Русская рюмочная № 1", "Русский ампир", "Севилья" и ресторан "Царская охота" из подмосковной Жуковки.

Рейтинг La Liste составляется на основе базы данных, включающей в себя данные с 300 ресурсов с отзывами о заведениях.