Новогодние лепешки стали причиной гибели людей в Японии

Рисовые лепешки моти стали причиной гибели двух человек в Японии. Люди просто подавились клейким новогодним лакомством. Кроме того, пострадали еще 13 человек, семь из которых поступили в больницы в критическом состоянии. Об этом сообщает РИА "Новости".

Несчастные случаи такого рода — массовое явление для Японии. Власти призывают граждан, в первую очередь пожилых людей, осторожно обращаться с моти. Рекомендуется резать их на мелкие куски и тщательно разжевывать перед тем, как проглотить.

Японские моти традиционно делаются из распаренного клейкого риса, его разминают в ступке деревянными молотками или фабричным способом. С ними традиционно встречают Новый год, отваривая в супе перед употреблением.