В Египте нашли самый древний сыр

Сыр возрастом 3,2 тысячи лет обнаружили изучавшие предметы из гробницы в районе Саккара под Каиром ученые из итальянского университета Катании. Об этом сообщает египетское издание "Йоум7".

В ходе исследований археологи нашли в погребении в Саккаре сыр, произведенный примерно в 1290–1213 годах до нашей эры. Лабораторные анализы помогли определить состав сыра, кроме того, в нем обнаружили бактерию, которая способствовала возникновению так называемой средиземноморской лихорадки. Известно, что это заболевание вызывает сильную слабость и поражает как людей, так и домашний скот.

Древние египтяне верили в загробную жизнь, поэтому снабжали усопших оружием, предметами быта, пищей и напитками.