Ученые: Недостаток сна и сменная работа способствуют ожирению
Негативно сказаться на биологическом обмене в тканях организма человека и негативно повлиять на отложение жира и деградацию мышц способен недостаток сна всего за одну ночь. К такому выводу пришли специалисты Уппсальского университета в Швеции.
Шведские ученые впервые исследовали состояние тканей организма на молекулярном уровне после дефицита сна — подобного опыта до них не предпринимал еще никто. К эксперименту подключили 15 здоровых людей. Им было предложено провести полноценный день в лаборатории, где им обеспечивалось полноценное питание и восемь часов сна ночью. В другой день восьмичасовой сон отсутствовал. После каждого из этих дней у подопытных брали кровь для измерения факторов, связанных с метаболизмом, и образцы тканей подкожного жира и скелетной мускулатуры. Состояние именно этих тканей обыкновенно указывает на нарушения в биологическом обмене у людей при ожирении и сахарном диабете.
В результате выяснилось, что недостаток сна повлиял на ДНК во многих частях генома. Анализ показал, что жировая ткань при недостатке сна пытается накапливать жир, а мышечная демонстрирует признаки деградации. Ученые подчеркнули, что их исследования еще раз доказали, что отсутствие сна и сменная работа повышают риск неблагоприятного для здоровья увеличения веса и развития диабета второго типа.