Команда из России примет участие в мировом чемпионате по слепой дегустации вин
Российская команда примет участие в мировом чемпионате по слепой дегустации вин World Blind Tasting Championship. Первенство пройдет 13 октября во французском городе Безье.
Россияне во второй раз принимают участие в соревновании дегустаторов. В 2017 году представители РФ заняли 17-е место среди 25 команд-участниц.
Финальную подготовку россияне проводят на винодельне в Краснодарском крае. Известно, что российские вина также будут представлены на турнире.
Чемпионат организует один из самых влиятельных французских журналов о вине La Revue du Vin de France, основанный еще в 1927 году. Соревнования по слепой дегустации издание стало проводить с 2013 года. Традиционно они проходят в одном из самых значимых французских винных регионов.
Задача команд — продегустировать вслепую 12 вин (6 белых и 6 красных), распознать их по стране, региону, сорту, производителю и винтажу. За каждую угаданную позицию команда получает некоторое количество очков. На каждое вино предоставляется 10 минут для обсуждения. Максимальное число очков — 300, но организаторы уверяют, что такого результата добиться практически невозможно. Максимальный результат показала команда из Швеции в прошлом году, набрав 115 баллов.
Генеральным партнером российской команды выступает винодельня "Усадьба Дивноморское".
"Российская сборная проведет финальную подготовку перед отъездом на соревнования на винодельне "Усадьба Дивноморское". А на самом чемпионате благородные вина, произведенные в Краснодарском крае, будут представлены перед сборными из других стран", - сообщили представители винодельни.
Команда России состоит из настоящих винных профессионалов. Это директор по развитию виноторговой компании Vinoterra, преподаватель винных школ Влад Волков, винодел и директор по развитию виноторговой компании Grape Слава Измайлов, бренд-менеджер виноторговой компании Grape Максим Наумкин, сомелье ресторана "Мансарда" из Санкт-Петербурга Дмитрий Фролов, директор по маркетингу виноторговой компании "Лудинг", создатель проекта L-Wine Андрей Ушаков и управляющий партнёр бюро Wine Direct, основатель сети винотек Drinx Максим Лесниченко.
Тренером нашей сборной выступит преподаватель pyccкого языка в Бордо и ветеран легендарного винного клуба Tire bouchons attitudes Эрик Бурден по прозвищу Le Russe ("Русский"). Эрик участвует в турнирах La Revue du Vin de France c начала основания и как игрок, и как тренер.
Российской команде предстоят частые тренировки вслепую, максимально приближенные к условиям чемпионата. Ребята будут тренироваться на винах других виноторговых компаний, чтобы исключить малейшее узнавание вин из ассортимента, с которым они работают. Среди вин мира в тренировочных сессиях примут участие вина "Усадьбы Дивноморское", и одну из сессий команда проведёт на винодельне.