Американцы ужаснулись, узнав о любви россиян к гематогену

Американский журналист Марк Хей посвятил любимому лакомству многих россиян гематогену целое расследование.

Материал под названием "Как Россия полюбила сладкие батончики, сделанные из крови" был опубликован в издании Vice. В нем Хей называет гематоген продуктом, "порожденным бережливостью, прагматизмом и централизованным тоталитарным производством и распределением".

По словам журналиста, самым шокирующим является то, что лакомство производят из крови крупного рогатого скота. При этом, как утверждает Хей, большинство любителей гематогена об этом не знали, а некоторые не знают и до сих пор.

Он отмечает, что в советское время батончики были альтернативой шоколаду и при этом считались полезной биодобавкой.

Так, гематолог Томас Делугери заявил, что в гематогене содержится полезная и необходимая для детей норма железа. Тот факт, что этот микроэлемент создан из натуральной крови, он назвал "бонусом", поскольку он лучше усваивается, чем железо в таблетках.