Ученые раскрыли древние рецепты похудения и молодости
Помните легендарный советский кинофильм "Старик Хоттабыч"? Эпизод, где пионер Волька и старик Хоттабыч попали в советский санаторий, а там делают зарядку по утрам.
Эти кадры - вовсе не художественная выдумка. Именно так начиналось утро многих советских людей.
Советские дети были очень спортивными: играли в "зарницу", пробегая по несколько километров, ходили в походы, шагали строем. Многие сегодняшние дети строем шагают, разве что в кафе, чтобы поесть там фаст-фуда, и что такое нормы ГТО они даже не слышали. Их родители хватаются за головы- ведь дети все чаще страдают избыточным весом. Так что какой-нибудь спортивный дедушка вполне даст фору внуку на стометровке или на турнике. Поэтому недавно российскую молодежь решили приобщить к популярной в советское время программе физкультурной подготовки "Готов к труду и обороне".
ГТО в России сегодня снова модно! В этом году программу физического воспитания под названием "Готов к труду и обороне" поддержали во многих регионах страны. В конце мая нормативы по бегу, плаванию, стрельбе сдавали школьники, студенты и даже пенсионеры в самых разных городах.
В подмосковных Химках сдача норм ГТО стала настоящим общегородским праздником. Здесь даже рекорд России установили за самое массовое в стране одновременное отжимание. В нем приняло участие почти 2,5 тысячи человек.
Новая программа ГТО рассчитана на развитие и популяризацию массового спорта в стране. Причем, сдавать физические нормативы – это не только польза для здоровья, но, как оказалось, и способ дополнительно заработать. К примеру, за хороший результат в беге на стометровку или в упражнении на пресс возможна прибавка к стипендии или зарплате. Похвастаться своей спортивной подготовкой решили многие знаменитости, среди них были и тяжеловесы от большой политики. Правда, блеснуть результатами удалось не всем.
Видео, как сдает нормы ГТО Владимир Жириновский облетело все новостные каналы. Но, к сожалению, на прибавку к окладу лидер партии ЛДПР пока рассчитывать не может. Нужные упражнения он сделал, но меньше принятого минимума. Но, как говориться, главное не победа, а участие.
Ни для кого не секрет, что ГТО это не ноу-хау современных технологов из минспорта. Комплекс "Готов к труду и обороне" придумали в Советском Союзе в 1931 году. Тогда власти всерьез задумались о физическом воспитании населения, требовалось вырастить и подготовить потенциальных солдат для красной армии. Также спорт стал символом единения нации и новой сверхидеей.
Получить значки за сдачу нормативов хотели все молодые люди в СССР. Золотые, серебряные и бронзовые, как олимпийские медали, их с гордостью носили и пенсионеры и школьники. Кстати, за успешное прохождение всех этапов комплекса можно было и настоящую медаль получить. С 1974 года проводились всесоюзные первенства по многоборью ГТО.
Традиции по всеобщей физической подготовке были утрачены с развалом СССР. С 1991 года о ГТО больше не вспоминали. И вот, спустя более 20 лет, заговорили снова. Все потому, что население России стало менее здоровым, нация пристрастилась к заграничному фаст-фуду. Мы все больше едим, спим и все меньше двигаемся. Кстати, такие люди очень выгодны западным корпорациям, которые пришли после развала СССР на российский рынок. Нас буквально раскармливают, чтобы увеличить прибыли. В результате нация толстеет. По мнению диетологов, надо срочно браться за ум, точнее за здоровье. Иначе россиян постигнет горькая судьба мексиканцев.
Дело в том, что второй год подряд специалисты ООН объявляют Мексику самой толстой страной в мире. Почти треть взрослого населения здесь страдает от ожирения. Россия в этом печальном списке на 19-й строчке. По мнению экспертов, в XXI веке люди обленились. Сидячая работа, неправильное питание и пассивный отдых – все это не лучшим образом сказывается на здоровье.
По последним исследованиям больше 2 миллиардов людей во всем мире страдают от ожирения. Парадоксально, но от ожирения ежегодно умирает людей больше, чем от голода! Три миллиона человек. Борьба с лишним весом в Мексике стала настоящей проблемой. Решать ее стали самыми разными путями. В метро Мехико, например, установили аппараты, которые могут выдать бесплатный билет, если вы присядете 10 раз. Получается, вы экономите и профилактикой собственного здоровья занимаетесь одновременно. Некоторые эксперты считают, что на Мексику сильно повлияло соседство с родиной фаст-фуда - Соединенными Штатами Америки.
По данным ученых, одна из главных причин ожирения, это неправильное питание и малоподвижный образ жизни. А в Америке крайне развита система фаст-фудов, быстрой и вредной еды. Также, почти у каждого жителя Штатов есть машина, даже в соседний ларек они поедут на авто. Некоторые эксперты называют американцев самой ленивой нацией на планете. И люди отказываются признавать свои ошибки, легче обвинить в ожирении какие-то высшие силы. Так в США очень распространено мнение, что полнота - это не вина человека, а скорее - заболевание. На поиски причин и механизмов развития этого "заболевания" тратятся колоссальные деньги. Ученые, получив многомиллионные гранты, ищут "гены тучности", биоактивные вещества, вызывающие увеличение веса или этому увеличению препятствующие. О том, чтобы просто записаться в спортзал речи не идет. Это слишком сложно. Легче объявить худых людей нездоровыми.
В США настоящий скандал вызвал рекламный плакат средства для похудения. В центре девушка со стройной фигурой в купальнике, а также слоган – "Готовы ли вы к пляжу"? Американцы начали жаловаться, что реклама вызывает у них отрицательные чувства и формирует негативный образ человеческого тела, а также заставляет людей чувствовать себя ущербно. Билборды пришлось снять.
Американка Уитни Тор прославилась благодаря лишнему весу, который, при этом, не мешает ей танцевать, радоваться жизни и носить открытые купальники. Про нее даже реалити-шоу снимают. Каждую неделю американцам показывают, что быть толстым это нормально. Хотя иногда главная героиня все-таки жалуется на лишний вес, она не влезает в некоторые вещи и у нее одышка. В Штатах эта программа невероятно популярна, эксперты говорят, что ничего удивительного в этом нет, обычные американцы смотрят на веселую и милую Уитни, точно такую же как и они. И если эту полную девушку показывают по телевизору и приглашают на различные ток-шоу, то значит и проблем с лишним весом не существует.
В Америке полно магазинов, которые продают одежду для толстых. В некоторых даже есть специальные тележки для полных. Они садятся в эти тележки, ездят и набирают продукты.
Получается, американские толстяки в массе своей хотят не худеть, а убедить остальных, что это толстяком быть нормально. Ситуация примерно такая же, как в Европе с различными меньшинствами, когда представители нетрадиционной ориентации всерьез пытаются переубедить гетеросексуальное большинство, что однополая любовь - это норма. Возможно, вскоре Европа, как и США заговорит, что быть толстым - это хорошо.
В то время, как диетологи предлагают бороться с лишним весом, многие толстяки пытаются бороться за право быть толстым.
В 2014 году датчанин Карстен Калтофт подал иск в Верховный суд ЕС. Европеец пожаловался, что лишился работы из-за лишнего веса. Его уволили из детского сада, где он работал воспитателем. Датчанин весил 160 килограммов и из-за таких размеров не мог нормально выполнять свою работу. Даже завязать шнурки детям или сесть с ними на полу поиграть.
После увольнения Карстен все-таки решил изменить свою жизнь и похудел на 80 килограммов. Тем не менее, иск Карстена Калтофта Верховный суд ЕС все еще рассматривает, судьи будут решать, надо ли внести поправки в законы о сфере труда. Если такое решение примут, то, возможно, в Европе ожирение приравняют к инвалидности. А дискриминация по этому признаку незаконна. И уволить толстяков с работы на основании того, что они плохо выполняют работу из-за лишнего веса будет невозможно. Мало того, через несколько лет в Европе толстых людей будет больше, чем худых!
Всемирная организация здравоохранения недавно опубликовала шокирующий прогноз о том, что к 2030 году в Европе ожидается беспрецедентный уровень ожирения. Хуже всего, по мнению исследователей, ситуация обстоит в Ирландии. Через 15 лет в этой стране 89 % мужчин и 85 % женщин - то есть подавляющее число населения – будут страдать от избыточного веса.
В общей сложности эксперты собрали статистические данные по 57 странам. Согласно прогнозам, с проблемой ожирения столкнутся также Греция, Испания, Австрия и Чехия. Кстати, проблема ожирения остро стоит не только в Европе, но и в Азии. Например, в Северной Корее, почти каждый третий человек в возрасте от 20 до 29 лет имеет избыточный вес. Ученые объясняют это неправильным питанием, где преобладает высококалорийная пища с высоким содержанием жиров. Это в первую очередь всевозможный фаст-фуд, типа гамбургеров, пицц, и курицы в кляре. Мало того, глава государства подает молодежи прямо скажем плохой пример. Как сообщает американский журнал The Daily Star Ким Чен Ын растолстел из-за регулярного поедания сыра эмменталь в больших количествах. Традиционный швейцарский сыр из коровьего молока специально импортируется в Северную Корею для лидера страны. Продукт вкусный, но потенциально опасный, ведь если постоянно им лакомиться, растолстеть очень легко. Жирность сыра очень высокая - 45 %. Мало того, что лидер КНДР набрал вес, но ожирение сказалось на здоровье Ким Чен Ына. Об этом сообщили северокорейские диссиденты, сбежавшие из КНДР. Они также предположили, что Ким Чен Ын толстеет, чтобы быть похожим на своего деда (Ким Ир Сена).
Если корейский лидер не стесняется своей полноты, то например, в США бороться с ожирением пытаются на самом высоком уровне. 5 лет назад Мишель Обама запустила акцию под названием "Давай двигаться". Первая леди призывала своих соотечественников правильно питаться и заниматься спортом. Была разработана специальная диета для школьников, обновлена программа физической подготовки в учебных заведениях, построены супермаркеты со здоровой едой в оживленных кварталах. На эти нужды были выделены сотни миллионов долларов. Правда, благородная идея Мишель Обамы провалилась. Об этом сообщил американский портал CNS News. Выяснилось, что с начала программы "Давай двигаться", толстых школьников в США стало только больше. Эксперты шутят, что о каких положительных результатах среди обычных граждан можно говорить, когда Мишель даже своего мужа не может привести в приличную физическую форму. Известная видеозапись занятий Барака Обамы в спортзале с женскими гантелями до сих пор появляется во многих юмористических передачах.
Кстати, полнота стала поводом для скандала в Белом доме. В 2010 году Обама объявил, что на борьбу с ожирением государство готово потратить десятки миллиардов долларов. Идея пропаганды здорового образа жизни замечательная. Но вот реализовать новую реформу президент Америки позвал главного санитарного врача страны Регину Бенджамин.
То есть, по мнению Обамы, именно эта женщина должна была стать примером для подражания для граждан Соединенных штатов. Никто не сомневался в профессионализме доктора, всех смутила пышная фигура мисс Бенджамин. Даже чтобы просто встать со стула, женщине нужно прикладывать усилия. "Плохой пример!" – сказали американцы и усомнились вообще во всей государственной реформе здравоохранения.
Когда призывы о здоровом образе жизни не помогли, в Вашингтоне решили воспользоваться старой мудростью: если гора не идет к Магомету, то Магомет идет к горе! Власти решили убрать фаст-фуд из муниципальных и учебных заведений, из торговых автоматов исчезли снеки, а в некоторых штатах заработали налоги на гамбургеры и чипсы, сладкую газировку, тортики, пирожные, конфеты и прочую вкуснятину. То есть чиновники решили бить по самому слабому месту - по кошельку. По задумке перед покупкой мороженого у человека должен возникнуть вопрос, стоит ли сливочный рожок потраченных денег? Такой подход не американское ноу-хау. Во Франции с начала 2012 года введен налог на сладкие безалкогольные напитки. В Дании на масло, жирное мясо, пиццу и другой фаст-фуд. Фискальные сборы на колу и шоколад действуют в Финляндии.
Самый толстый ребенок планеты - Джессика Леонард. В 7 лет она весила 222 килограмма. Причем, это не результат гормонального сбоя или другого заболевания. Виновата мать девочки, которая без остановки кормила дочку нездоровой едой. Любимым лакомством Джессики были огромные порции картофеля фри, жареные цыплята, гамбургеры и чизбургеры.
В Белом доме уже поняли, что кнутом американцев в спортзалы не загонишь, на турникетах сдавать нормативы никакими коврижками не заманишь. Соединенные Штаты страна такая свободная, что за предложение внедрения массовой физподготовки на вас могут и в суд подать. Это будет ущемлением прав. Вот и думают власти США, как бороться с ожирением, причем, тратят на это миллиарды долларов. Так в Америке одобрили новый электронный имплантат для борьбы с ожирением. Исследователи разработали микроустройство, получившее название Maestro Rechargeable System. Небольшой электронный имплантат вживляется в тело пациента и блокирует "сигналы голода", передаваемые желудком мозгу. Во время экспериментов подопечные действительно теряли вес, но медленно. Также были и побочные эффекты, такие как расстройство желудка, боли в животе или тошнота.
Сейчас ученые работают еще над одним чудо-препаратом. И есть вероятность того, что в скором времени для того, чтобы избавиться от лишнего веса достаточно будет всего лишь сделать себе укол. В Штатах заявили, что удалось разработать первую в мире вакцину против ожирения. Она должна ускорять обмен веществ в организме и притуплять чувство голода. То есть можно будет поставить укол и не толстеть. Пока испытания проводились лишь на мышах, но создатели супер-лекарства уже уверены в успехе и готовятся стать богачами.
Другие американские ученые придумали свой способ быстро избавиться от лишнего веса с помощью холода. Новый метод получил название криолиполиз. Специальный аппарат понижает температуру жировых клеток вплоть до 0 градусов по Цельсию, то есть в буквальном смысле замораживает и убивает их. Мертвые клетки удаляются из организма естественным путем через мочу. Испытания показали: только один курс такого лечения помогает уничтожить до 25% жировых отложений. Результат впечатляет, но исследования еще не закончены.
А пока ученые трудятся над создание супер-лекарства от ожирения, во всем мире популярны программы о преображениях полных людей. Например, на шоу "Экстремальное преображение" приходят люди с реальными проблемами. Сбросить за год сто и больше килограммов им помогает профессиональный тренер. Здесь героям не делают операции на желудке и не бьют током. Рецепт успеха прост для всех – это каждодневные тренировки, правильное питание и сила воли. И это работает! Слоган передачи – в здоровом теле, здоровый дух. И действительно, жизнь людей, которые участвуют в эксперименте, иногда меняется кардинально и наполняется новыми красками и радостями. И это шоу любят миллионы. Правда, отмечают эксперты, американцы с удовольствием смотрят, как худеют герои на экране, а сами надеются на скорое вживление имплантата, который сделает всю работу за них.
Кроме того, диетологи всего мира бьются над загадкой. Почему одни едят гамбургеры и не толстеют, а другие набирают килограммы даже от низкокалорийных продуктов? Этим вопросом задался американский доктор Питер д'Адамо. И совместно со своим отцом Джеймсом Адамо предложил миру решение. Питание по группам крови.
Свою концепцию Питер изложил в книге "4 группы крови – 4 пути к здоровью". Труд мгновенно стал бестселлером. А диетолог - знаменитостью и участником различных телешоу. Основная идея состоит в том, что людям с разными группами крови нужно употреблять в пищу различные продукты. Например, первая, древнейшая, группа крови. Именно она – источник возникновения остальных групп. I группа относится к типу "О" (охотник), она наблюдается у 33% людей всего мира.
Люди первой группы любят мясо, но равнодушны к злаковым культурам и овощам, что, напротив, любят те, кто имеет вторую группу крови.
Согласно этой теории, люди со второй группой крови - это земледельцы. Эта группа возникла в процессе перехода древних людей к оседлому или аграрному образу жизни. Эта группа есть у 37% населения Земли.
III группа крови. Считается, что этот тип образовался в результате миграции рас. Впервые она появилась у странников и кочевников. Течет в жилах 20 % людей всего населения Земли. Кстати, именно от третьей группой крови люди получили знания как делать консервы.
Самой редкой группой крови считают четвертую, поскольку она встречается только у семи процентов людей. Люди четвертой группы - всеядны. Единственное, что по мнению диетолога следует есть людям четвертой группы - это продукты, которые содержат больше йода.
Возможно, что в питании по группам крови есть своя логика, свое рациональное зерно. Но большинство ученых считают, что было бы ошибочно называть эту методику панацеей от всех болезней
Тем не менее, новая чудо-методика уже завоевала сердца миллионов. Интересно, что наибольшее число поклонников этой американской диеты живет в Японии.
Страна Восходящего солнца - одна из самых передовых технологических стран мира, занимает второе место по долгожительству. Любопытно, но половина японцев сегодня использует тип питания по группам крови. Мало того, на ту или иную работу людей принимают в зависимости от группы крови.
По японскому телевидению в утренние часы показывают гороскопы, разделяя людей по группам крови. В магазинах продается рис, другие продукты питания, напитки и даже презервативы с маркерами для людей разной группы крови. Брачные агентства просят своих клиентов обязательно в анкете указывать группу крови. Детский сад может отказать родителям в принятии ребенка из-за группы крови. Поскольку темпераментом не совпадет с другими. Клиники предлагают пациентам составить рацион исходя из группы крови, и утверждают, что самочувствие улучшится, а лишний вес уйдет навсегда.
Это спорное направление. Кто-то его не признает, а кто-то подбирает диету именно по группе своей крови и прекрасно себя чувствует.
В то время как японцы ходят буквально с группой крови на рукаве, соседний Китай занимается питанием будущего. И возможно, в ближайшем будущем здоровое тело и дух китайских космонавтов на орбите будут поддерживать питательные черви. Так, в мае 2014 года сотрудники Пекинского университета астронавтики и аэронавтики отчитались о проведенном эксперименте. Они провели на добровольцах любопытное исследование. 105 дней испытуемые питались мучными червями, которых выращивали в специальной лаборатории. Затем их подавали в пищу под соусами и приправами.
По словам ученых, добровольцы поначалу ели червей с отвращением, но в конце эксперимента вполне привыкли. Мало того, хотя черви и выглядят отвратительно, по мнению ученых – это один из самых здоровых источников питания для человека. Китайцы намерены вывести на орбиту земли в 2023 году собственную космическую станцию, сейчас активно ведут разработки. Возможно, будет разработано и специальное меню - набор полезных блюд из червей. Кстати, этими научными изысканиями уже заинтересовались вполне земные диетологи. Они всерьез говорят о том, что питательные черви должны стать не только космической едой, но и достоянием всей Китайской народной республики. Что на червях нация будет только крепче и здоровее.
В поисках максимально подходящего типа питания для человека, современные диетологи рассматривают не только экзотические диеты или продукты. Некоторые исследователи предполагают, чтобы не растолстеть, человек должен принимать в пищу как можно больше овощей и фруктов, которые произрастают на его родине. Например, для россиян такое растение - это репка.
Это незаслуженно позабытое сегодня чудесное целительное растение, которое весьма ценили наши предки. В традиционной русской кухне его считали вторым хлебом. Года, неурожайные на репу, считались катастрофой.
На Руси давно было замечено, что репа дает прилив сил и надолго сохраняет бодрость. Как объяснить это волшебное действие репы на организм человека? Оказывается, в этом удивительном овоще есть уникальное соединение легко усваиваемого кальция. Его в репе вдвое больше, чем в любых других растительных продуктах питания!
А ведь именно кальций благотворно влияет на мужскую силу. Не все знают, что именно недостаток кальция в организме с возрастом приводит к проблемам в здоровье мужчин. Но оказывается, в репе содержится еще одно вещество, без которого наш организм становится вялым и очень быстро стареет. Это янтарная кислота.
Сказка про репку, где корнеплод тащили всей семьей, от дедушки до внучки, имеет символичный смысл. Именно репа - уникальный источник жизненно необходимой нам янтарной кислоты. Когда мы молоды, наш организм каждый день вырабатывает 200 миллиграммов этого вещества. Но с возрастом эта способность падает, поэтому у пожилых людей тают силы, им хочется меньше двигаться. Именно поэтому стариков на Руси долгое время кормили кашей из пареной репы.
Еще одно уникальное свойство янтарной кислоты – это спасение от похмельного синдрома. Она разрушает главного врага нашего самочувствия – эссенцию уксусного альдегида, который формируется в печени человека после обильного застолья. Попадая в кровь, янтарная кислота усиливает процесс обмена веществ и детоксикации, и самочувствие резко улучшается. Возможно, именно поэтому русские крестьяне делали из репы квасной напиток, и употребляли его наутро после праздников.
Диетологи советуют также разнообразить свой ежедневный рацион семечками. Оказывается, лузгать их очень полезно. Женщинам, особенно тем, кто планирует беременность, диетологи советуют есть семечки подсолнуха.
И если подсолнечные семена считаются "женскими", то для мужчин больше подходят семена тыквы.
Во все времена люди считали, что тыква - овощ особенный. А ее семечки – тем более. В средневековой Европе к семенам тыквы относились очень бережно. Употреблять семена "просто так" было запрещено специальным указом. Использовали их только знахари и целители. Из семечек готовили снадобья и лекарства. Некоторые рецепты дошли до наших дней.
Состав белых семечек уникален. Они на 52% состоят из ценного масла. Содержат жирные кислоты, в них есть редкие витамины: K и D, А, Е, С, В-12, фолиевая кислота, глутаминовая и линолевая кислоты, каротиноиды, пектины, белок, эфирное масло и множество микроэлементов. Доказано что семечки тыквы снижают уровень холестерина в крови, выводят из организма тяжелые металлы, улучшают обмен веществ, лечат болезни желудка. Высокое содержание антиоксидантов в тыквенных семечках помогает предотвратить старение и сохранить красоту. Оказывается, 60 зерен, съедаемых ежедневно, помогут остановить выпадение волос и появление угревой сыпи.
За последние пару лет тибетские монахи открыли несколько рецептов. На протяжении сотен лет эти знания были тайной за семью печатями. В древних трактатах, которым тысячи лет, написано, что семена тыквы выводят из организма паразитов. Чтобы это сделать, монахи брали 300 семян тыквы. Их растирали в ступке, добавляли воду и мед. Порцию лекарства необходимо было выпить за полчаса.
Житель села Горный Балыклей Владимир Коновалов обязан жизнью природным рецептам. Долгое время он жил и работал в Чернобыле. Во время катастрофы на атомной станции получил сильнейшую дозу облучения. Приехал в Волгоградскую область, как сам говорит - "умирать". Но жив до сих пор и вполне здоров. В это сложно поверить, но Владимира Коновалова спасли семена. И уже на протяжении двадцати лет он каждый день готовит дома целебную смесь.
Ежедневно Владимир Коновалов рекомендует съедать 15-20 тыквенных семечек, столько же арбузных и дынных. Утверждает, что все рецепты проверил на себе лично.
Для более молодых мужчин у современных диетологов две новости: плохая и хорошая. Плохая – то, что от работы, нервотрепки и недосыпа сильная половина человечества стремительно толстеет. Но есть и хорошая новость, в отличие от женщин, большинство мужчин могут очень быстро сбросить большое количество веса. Например, за пару месяцев среднестатистический мужчина может похудеть сразу на 20 килограммов. Причем, без вреда для своего здоровья. Правда, это при большом желании.
Для многих мужчин старше 40 похудение и здоровый образ жизни являются лучшим лекарством от кризиса среднего возраста. Ведь не секрет, что после 35 количество тестостерона в крови у мужчин начинает снижаться. Мужчины в этот период являются очень уязвимыми. Однако если мужчина ведет спортивный и здоровый образ жизни - он чувствует себя счастливее, увереннее и привлекательнее в глазах противоположного пола. Мало того, больше зарабатывает. Обладатель "Оскара" 51 - летний американский актер и режиссер Фишер Стивенс считает, что правильное питание и спорт помогают добиться ему успеха. Сам он всерьез занимается йогой.
Врачи говорят, если уж мужчина берется за себя, то результат чаще бывает лучше, чем у женщин, они худеют ответственнее: не падки на сладкое, и реже нарушают режим. Кроме того, мужчины худеют быстрее женщин, на силовых и кардиотренажерах, плавании.
А если не получается ходить в спортзалы, звездный диетолог Оз Гарсия советует мужчинам всего мира – просто помогать своим женам по хозяйству. Оказывается, сгоняет вес не хуже тренажеров. Например, уборка. Вытирание пыли, занимает примерно 20 минут и сжигает 25 калорий. Если пропылесосить все ковры в доме, то за 40 минут можно израсходовать 120 килокалорий. Помыть пол - минус 250 килокалорий, окна - 280. Если кроме уборки сходить еще и в магазин, приготовить обед, погладить, почистить сантехнику в ванной и зеркала, то за день набегает 1300 килокалорий.
Кроме того, тем, кто решил похудеть, лучше всего подойдет дробное питание. Принимать еду 4-5 раз в день. Но порции должны быть небольшими. И еще один важный момент: мужчины должны высыпаться. По словам диетологов, недостаток сна может тормозить обмен веществ. Спать нужно более 7-8 часов, кроме того, в ночное время основные мужские гормоны вырабатываются. Поэтому спать необходимо не менее шести часов в сутки. Кстати, тем, кто хочет выглядеть и чувствовать себя, как Апполон, стоит обратить внимание на то, как питались римляне.
24 августа 79 года нашей эры в результате извержения Везувия вместе с Помпеями и близлежащими местечками древний город Геркуланиум оказался погребен под 12-метровым слоем застывшей лавы и пепла. И только в 18 веке археологи начали раскопки Геркуланиума.
С тех пор ученые совершили множество открытий. Одно из них сделано при раскопках древней канализации. Там были обнаружены 774 мешка остатков пищеварительного тракта римлян. 10 лет ученые просеивали эти находки. Сегодня ученые могут точно сказать, чем питались римляне: рыба, фрукты, овощи… Всего более 100 продуктов.
Анализ отходов показал, что диета римлян была намного более разнообразна, чем диета современных людей. Правильное питание укрепляло мышцы, работу внутренних органов. Отчасти поэтому, римляне сумели завоевать полмира. Были крепкими, мужественными, статными. Римский легионер мог выстоять против сразу десятка вооруженных воинов. Их диета была по существу типичной средиземноморской диетой, которая включала много рыбы и овощей, яиц, маслин, грецких орехов, морских ежей и фиги. Причем, оливки употребляли в огромных количествах.
Современным людям диетологи рекомендуют обратить внимание на питание предков еще и потому, что сегодня быть стройным и здоровым недостаточно, в XXI веке люди хотят как можно дольше оставаться молодыми. И привлекательными. В этом помогут кунжутные семечки, их еще называют "семена юности".
В древнем Китае, как и в странах Африки, мешочек с кунжутом одевали на шею и носили как амулет долголетия. А древние греки каждое утро съедали горсть семян кунжута. Они знали - это делает их кожу молодой.
Кунжут и правда дарует телу молодость. В наши дни этот факт подтвержден результатами научных исследований. Сегодня кунжутное масло, полученное методом холодного отжима, в косметологии используют как питательное, увлажняющее и омолаживающее средство. Установлено, что оно повышает тонус кожи и предотвращает появление морщин. Все это благодаря содержанию в семенах сезама большого количества витамина Е. А витамин Е – это витамин молодости.
В семенах кунжута содержится сезамин – мощнейший антиоксидант, который способен не только омолаживать организм, но и предотвращать многие заболевания, в том числе и рак. В Индии кунжутное масло издавна символизирует любовь мужчины к женщине. И это тоже не глупое суеверие. В кунжуте большое содержание цинка. И поэтому вообще в санскрите есть терминология для масла – "снеха", снеха – это любовь. Кунжут – это любовь к женщине.
Сегодня доказано, семечки и сухофрукты - это пища, к приготовлению которой приложила руку сама мать-природа. Только солнце, воздух, вода и земля причастны к созданию этих продуктов. Эти яства испокон веков стоят на столе мироздания. И время доказало что это не просто еда, а еще и лекарство, способное исцелить болезни: как телесные, так и душевные. А те, кто по достоинству оценили эту пищу богов, включили ее в свой ежедневный рацион, сегодня здоровы, полны сил и, конечно же, счастливы.