Выяснилось, что импортная водка крепче российской
Эксперты Казанского национального исследовательского технологического университета сравнили качество отечественной и импортной водки. О результатах исследования пишет RT.
Оказалось, что заграничная водка крепче российской. Средний показатель крепости зарубежного продукта составил 40,04% об., российского — 39,9 % об. Оба показателя вполне укладываются в нормативно допустимые, которые могут варьироваться в пределах от 37,5 до 56% об.
Однако, согласно исследованию, в импортной водке оказалось большим содержание сивушных масел, которые придают напитку неприятный запах и вкус. Разница с отечественным продуктом составляет 0,4-6,0 миллиграмма на кубический дециметр против 0,2-0,4 миллиграмма.
Также российская водка выиграла по содержанию токсичной примеси ацетальдегида и метанола, несмотря на то, что оба показателя базировались в норме.