Ученые выяснили, в каком случае опасно есть яйца на завтрак

Ученые из Техасского университета провели два исследования, в ходе которых хотели выяснить, действительно ли яйца губительно влияют на сердечно-сосудистую систему и увеличивают риск развития диабета. Об этом сообщает Texas Tech Today.

Первый эксперимент показал, что употребление яиц вовсе не означает, что в организме появляется переизбыток насыщенных жиров, которые провоцируют проблемы с сердцем. При этом исследования их коллег ранее говорили об обратном.

Ученые отметили, что "вредности" яйцам добавляют колбаса и бекон, с которыми обычно и готовят завтраки.

В рамках второго эксперимента исследователи выяснили, чтоупотребление яиц без вредных добавок не оказывает "существенного негативного влияния на уровень глюкозы в крови".

"Для здоровых людей нет ограничений на потребление яиц", — заключили специалисты.