Шеф-повар усомнился в украинском происхождении борща
Ресторатор Алексей Зимин заявил, что блюдо является общеславянским достоянием.
После того как в мае текущего года в МИД России опубликовали пост в Twitter-аккаунт Russia о том, что борщ является русским блюдом, в BBC заявили, что это утверждение стало частью военной пропаганды Москвы. Об этом пишет НСН.
Утверждение вызвало бурю негодования и у украинского населения, считающих борщ своим исконно национальным блюдом.
Однако шеф-повар и ресторатор Алексей Зимин опроверг обе точки зрения.
"Это общеславянское достояние. Это в такой "седой" древности возникло, что не было еще такого разделения народов, как сейчас. Во-вторых, сохранение борща на территории Польши и Литвы в качестве самостоятельного блюда тоже вполне это подтверждает", - цитирует издание его слова.