Ученые узнали о смертельной опасности жирной пищи для мужчин

Канадские ученые из Центра здравоохранения университета Макгилл нашли связь между употреблением еды с высоким содержанием жиров и раком предстательной железы, сообщает портал MedicalXpress.

Так, исследователи собрали у 319 пациентов данные о питании и проявлении онкогена MYC, после чего сделали вывод, что риск смерти от рака простаты в 4 раза возрастает у тех, чей рацион богат насыщенными жирами, в отличие от мужчин, практически не употребляющих такие жиры, независимо от возраста и длительности заболевания.

Исследование показало, что употребление насыщенных жиров вызывает перепрограммирование клеток, которое только ускоряет прогрессию рака, что повышает вероятность летального исхода.

Снижение доли животных жиров в пище, по данным ученых, может понизить скорость развития болезни на ранних стадиях. Отмечается, что проведенное исследование в будущем может помочь при составлении специализированных диет для больных данным видом рака.