Ученые обнаружили связь между смертностью и потреблением кофе

Ученые из университета Южной Калифорнии обнаружили связь между смертностью и потреблением кофе. Оказалось, что риск умереть у любителей пить бодрящий напиток на 12% ниже, чем у тех, кто воздерживается от употребления кофе. Результаты исследования опубликованы в издании Science Daily. 

Уточняется, что риск смертности был ниже у тех, кто выпивает одну чашечку ароматного напитка в день. По словам исследователей, кофе является эффективным обезболивающим, а также устраняет мышечные боли. Кроме того, при употреблении кофе уменьшается риск развития рака печени. Ученые также утверждают, что кофе уменьшает риск развития сахарного диабета второго типа и болезни Альцгеймера, а также способен побороть болезнь Паркинсона.

Все дело в том, что в популярном и любимом многими напитке содержится кофеин, который стимулирует центральную нервную систему и способствует появлению бодрости, а также уменьшает усталость. По словам исследователей, кофеин также способствует уменьшению риска смертности. 

Стоит заметить, однако, теории и исследования, которые подтверждают или опровергают пользу напитка, появляются в научных кругах с определенной периодичностью, а точных доказательств пользы или вреда напитка до сих пор не найдено. Известно, что в кофе содержится более тысячи различных веществ. На сегодняшний день выделено несколько групп биохимических соединений, влияющих на работу организма.