Ученые назвали продукт для профилактики диабета и болезней сердца

Канадские ученые назвали продукт, который обладает исключительно полезными свойствами для профилактики болезней сердца. Кроме того, он способен уменьшить риск развития диабета.

Соответствующим продуктом оказались бобовые, сообщает Food News. 

Исследователи из Университета Гуэлфа отмечают, что бобовые способны снизить уровень холестерина в крови. Они также обладают низким гликемическим индексом и приводят в норму уровень сахара в крови.

Вообще, у бобовых оказалось множество полезных свойств. Так, они могут помочь в контроле веса.

Незначительное превышение нормы уровня глюкозы в крови определяется медиками как состояние преддиабета, поскольку изменения недостаточны для классифицирования болезни. С таким заявлением ранее выступила эндокринолог, ассистент кафедры эндокринологии Первого МГМУ им. Сеченова Надежда Максимова.

По ее словам, именно на этой ранней стадии специалисты определяют вероятность развития диабета второго типа.