Ученые рассказали о необычной причине переедания

Приготовление пищи, а также наблюдение за этим процессом способствуют желанию больше есть, выявили специалисты. Об этом сообщает Planet Today.

Ученые провели эксперимент, участниками которого стали 80 человек, поделенных на группы. Первая должна была готовить еду, вторая наблюдать за этим, а третья намеренно отвлекаться от поедания блюд. Четвертая же группа была контрольной. Как только исследование завершилось, специалисты оценили уровень сытости и голода этих людей.

Выяснилось, что наблюдающие за приготовлением съели пищи на 14% больше нормы, у поваров этот показатель составил 11%. Опираясь на результаты научной работы ученые заявили, что переедание можно спровоцировать приготовлением пищи и наблюдением за процессом.

Ранее диетолог дала несколько рекомендаций по подготовке организма к весне. По словам ведущего научного сотрудника Клиники лечебного питания НИИ питания РАМН Ольги Григорьян, следует пить поливитаминные препараты, употреблять овощи и фрукты.