Ученые пришли к выводу об опасности фильтрованного пива

Международная группа ученых проанализировала попадающее на полки магазинов фильтрованное пиво и установила, что оно представляет опасность для здоровья потребителей.

Как сообщает Пятый канал, ученые выяснили, что в таком пиве порой зашкаливает содержание вредных веществ, таких как мышьяк и свинец.

Оказалось, что эти вещества попадают в напиток именно во время процесса фильтрации. Предполагается, что их источником является диатомитовая земля, которую используют для очистки пива.

По сравнению с нефильтрованным, фильтрованное может выдавать восьмикратное превышение по содержанию свинца.

Ранее РЕН ТВ рассказывал, что шахтеры, работавшие на территории современной Австрии до нашей эры, могли позволить себе изысканный по современным меркам ужин. 

По заявлению итальянских ученых из Исследовательского института Eurac в Больцано, 2700 лет назад в рационе австрийцев встречались пиво и сыр с голубой плесенью.