Шпинат и капуста помогли американцу избавиться от изнуряющей мигрени

Американские ученые избавили пациента от мигрени благодаря растительной диете. Об этом сообщается в журнале BMJ Case Reports.

В исследовании утверждается, что 60-летний мужчина страдал от головной боли на протяжении 12 с половиной лет. Он перепробовал множество разных способов, чтобы избавиться от мигрени, но ему ничего не помогало. Причем ежемесячно у него случалось по четыре-шесть внезапных и сильных приступов в височной и лобной областях левой стороны головы. По его словам, примерно за 15-30 минут до этого он испытывал чувство сильного стеснения в плечах и задней части шеи.

Обычно интенсивная боль длилась около 72 часов. При этом дискомфорт сопровождался повышенной чувствительностью к свету и звуку. Вместе с тем у мужчины могли быть рвота и тошнота. В общей сложности сильные приступы мигрени продолжались у пациента по 12-18 дней в месяц. За полгода до того, как обратиться за помощью специалистов, их число возросло до 18-24 дней.

До этого мужчина принимал лекарства от головной боли, отказался от продуктов, которые потенциально могут спровоцировать мигрень (например, сыр, орехи, кофеин и так далее), а также посещал занятия йоги и занимался медитацией. Однако все это не помогало. Тогда медики предложили ему включить в рацион питания темно-зеленые листовые овощи, а также смузи из них. Помимо этого, ему нужно было ограничить себя в употреблении молочных и цельнозерновых продуктов, масел, красного мяса и овощей, содержащих большое количество крахмала. 

Спустя некоторое время мужчина почувствовал, что количество приступов мигрени снизилось. Он перестал принимать препараты от головной боли и не пьет их уже восемь лет. Ученые объясняют это тем, что в зеленых листовых овощах (кресс-салат, капуста, шпинат и прочее) содержится много каротиноидов, обладающих антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Специалисты также подчеркнули, что часто приступ мигрени может быть связан с системным воспалением и окислительным стрессом.
Подобное снижение частоты головной боли ученые наблюдали еще у нескольких пациентов, придерживавшихся указанной диеты в течение трех месяцев.