Украинский борщ внесли в список наследия ЮНЕСКО

Борщ как украинское блюдо включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщил министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко. Также соответствующее заявление опубликовано на сайте ЮНЕСКО. Там отмечается, что украинский борщ нуждается в срочной охране.

"Культура приготовления украинского борща внесена в список нематериального культурного наследия, нуждающегося в срочной охране", – написано на сайте. 

Сообщается, что такое решение ЮНЕСКО приняли из-за конфликта на Украине. 

Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО (также его называют списком "живого наследия") – это список шедевров устного творчества, знаний и языков, религиозных и народных традиций и форм представления и выражения. Из украинского наследия в этот список уже включены петриковская роспись, казацкие песни и косовская керамика.