Фермеры просят создать законодательную базу для сельского туризма
Одним из самых популярных направлений у российских туристов стала деревня. Сотни человек готовы поменять комфортабельные отели на фермерские дома почти без удобств. А вместо отдыха на пляже они, наоборот, готовы платить за то, чтобы поработать.
Фермерский "Лас-Вегас"
Куриный "Лас-Вегас" в горах близ Сочи населен исключительно домашней птицей, но этот факт не мешает птичьему мегаполису набирать популярность у туристов.
Да, здесь несут "золотые" яйца, если говорить о цене. И молоко своих коз, за которыми присматривают "брутальные, харизматичные красавцы козлы", хозяйка фермы тоже называет "золотым". Сюда трудно и дорого доставлять корма для животных, от этого и стоимость выше, чем в супермаркетах. Но Инга считает: за такое натуральное качество, пожалуй, можно и переплатить.
"Люди приезжают, впечатляются, кайфуют, как раз приобретя наш продукт, и потом они говорят своим друзьям: "Я в таком крутом месте был, вот ты обязательно, будучи в Сочи, приезжай туда". И так вот намного легче продвигаться", - рассказывает руководитель фермы Инга Экзархо.
А еще здесь свой сыр, пять тысяч фруктовых деревьев и варенье из ягод. Если для путешественников все это - новые эмоции, то земледельцам и скотоводам - рынок сбыта, который не надо искать, он сам к ним "приходит".
"Если говорить в цифрах, производство — это где-то 70-80 %, 20 % – туризм. Туризм нам помогает, конечно. Нам необходима законодательная база, которая даст определенные возможности, будет четко прописано определение по сельскому туризму", - утверждает Инга.
"В каждом районе есть какая-то изюминка. Где-то выращивают форель, где-то организуют центр ремесел. Это деревянный дом, удобства на улице и тем не менее свежий воздух, печка русская и баня с настоящими вениками – это многого стоит!"- говорит турист Денис Отинов.
Законодательные планы
К маю Минсельхоз планирует разработать и в ноябре внести в Госдуму законопроект, согласно которому фермерские хозяйства в России получат право заниматься сельским туризмом. Спрос на него растет с каждым годом, не только тех, кто хочет отдохнуть, но и тех, кто готов платить, чтобы поработать.
"Кстати, как ни странно, поработать, поухаживать за коровой, которая дает молоко, из которого позже сварят сыр, пожить там два – три дня, а кто-то и пять дней живет", - говорит член президиума Альянса туристических агентств России Алексан Мкртчан.
"Туристам это очень интересно, потому что если мы говорим про фермерские хозяйства, то они бывают очень вкусными, как минимум, это бывает дегустация вин, сыров", - объясняет директор компании туроператора Татьяна Ракулова.
Никакого острого запрета на такую деятельность не существует и сейчас, но законодательной базы не было, а она, определенно, поможет фермерам.
Почему горожанам нравится отдых на селе
Для многих обитателей городских джунглей такая сельская фактура в диковинку. Руководитель конного клуба, уверена, ни на одном проходимом автомобиле не попадет в ту природу, куда могут пробраться ее лошади.
"На лошади можно увидеть диких животных, они не боятся и близко к себе подпускают, несколько раз мы видели оленей – они к нам выходили на дорогу", - рассказывает руководитель конного клуба Юлия Громик.
Всего одна лошадиная сила, а какие эмоции! Ради них и приезжают сюда, чтобы вот так, в седле, оказаться немножечко ближе к природе.
Вот и туристка Мария, несмотря на горнолыжный сезон, вместо того чтобы встать в очередь на подъемник, решила сесть на лошадь.
"Полностью уходит какая-то суета, работа. Такие эмоции! На конюшне все люди улыбаются. Представьте, если бы вы каждый день проводили на конюшне. Это столько счастья", - заявляет туристка Мария Витязь.
В Минсельхозе подчеркивают, что в их законопроекте сохранение производственной деятельности на землях должно оставаться в качестве приоритетной. Поэтому для тех, кто забыл, откуда берутся молоко и шерсть, а также просто для любителей необычного отдыха, должно появиться больше мест, где можно необычно отдохнуть или даже поработать.