Минпромторг предложил ввести обязательную маркировку красной и черной икры

Уже с апреля будущего года россияне смогут быть уверены в безопасности красной и черной икры на рынке. Минпромторг предложил ввести обязательную маркировку деликатеса.

Введение маркировки позволит отслеживать весь путь продукта от производителя до покупателя и защитит от контрафакта. 

На сегодня доля нелегальной икры на рынке достигает 20%. Такая продукция может быть небезопасна для здоровья. 

При этом удорожания деликатеса опасаться не стоит. Эксперты заверяют, что на конечной стоимости икры введение маркировки отразиться не должно.

Напомним, с 15 апреля 2023 года в России проходит эксперимент по маркировке красной и черной икры. Согласно эксперименту на банках с икрой должен появиться специальный код, который можно будет отсканировать с помощью приложения на смартфоне "Честный знак". Это касается икры, которая упакована в потребительскую упаковку.