Россиянам назвали минимальную стоимость качественной красной икры
«СКИТ»: 1 кг качественной красной икры не может стоить меньше 5 тыс. рублей
Баночка качественной красной икры массой 140 г. не может стоить меньше 550 рублей. Об этом сообщили на рыбообрабатывающем предприятии "Янтарное". Представитель фирмы "СКИТ" в разговоре с "Известиями" объяснил, что один килограмм кетовой икры попросту не может стоить дешевле пяти тысяч рублей.
На предприятии "Янтарное" рассказали, что при выборе икры надо внимательно прочитать информацию на упаковке.
"Красная икра должна быть выработана из одного вида рыбы, и говорит об этом наименование на баночке", — рассказали представители предприятия.
Также важно смотреть на дату изготовления продукта. Хорошая красная икра будет произведена из рыбы, выловленной в июле-сентябре.
Покупать красную икру лучше в торговых центрах или специализированных магазинах.
Хранить этот продукт можно в холодильнике в рамках указанного на банке срока годности. А вот в хранении черной икры есть свои нюансы.
"Что касается черной икры, в бытовом холодильнике вы можете хранить не вскрытую банку в два раза меньше по сроку, чем указано на банке производителем", — предупредили на предприятии. Там также отметили, что открытая банка этого продукта хранится не более трех дней.
Напомним, десятки обманутых покупателей в Санкт-Петербурге пожаловались на продавцов сомнительной красной икры. Представить новогодний стол без этого деликатеса практически невозможно, поэтому ожидаемо, что перед праздниками количество предложений приобрести красную икру возросло как в обычных торговых точках, так и в Сети.
И если в некоторых случаях от клиентов требовали стопроцентную предоплату товара, а после исчезали с деньгами, то в других ситуациях злоумышленники продавали откровенный контрафакт. Корреспондент РЕН ТВ из Петербурга Елизавета Двирник разбиралась, как не стать жертвой мошенников.