В Казани 40 работников предприятия заболели сальмонеллезом
Работники предприятия "Нэфис Косметикс" заболели сальмонеллезом после обеда в столовой, 40 человек госпитализированы, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора республики.
"В период с 17 по 18 марта зарегистрировано 40 случаев сальмонеллеза среди работников АО "Нэфис Косметикс". Все заболевшие питались 15 марта в столовой предприятия (…) Все заболевшие госпитализированы в ГАУЗ "Республиканская клиническая инфекционная больница", – говорится в сообщении.
По данным регионального управления, сальмонелла лабораторно обнаружена у 17 человек, остальные анализы в работе.
Специалисты управления провели санитарно-эпидемиологическое расследование обстоятельств заболевания с отбором проб с объектов окружающей среды.
В ходе работы были выявлены грубые нарушения санитарных требований: не соблюдаются сроки годности пищевых продуктов и продовольственного сырья, условия хранения, неудовлетворительное санитарно-гигиеническое и санитарно-техническое состояние производственных цехов, отсутствуют сопроводительные документы на полуфабрикаты и сырье, забраковано 43 партии общим объемом 1 тонна продукции.
Управление Роспотребнадзора подготовило материалы для передачи в суд на приостановление деятельности столовой, помещения опечатаны, проведена дезинфекция.
Ранее сообщалось, что в Новосибирске более десяти человек были доставлены в больницу из-за сильного отравления суши.