Рыбный рынок "Москва – на волне" посетили более 500 тыс. покупателей

Больше полумиллиона покупателей посетили с момента открытия в ноябре новый рыбный рынок "Москва – на волне". Об этом сообщила заммэра столицы Наталья Сергунина.

"За четыре месяца рынок посетили больше полумиллиона горожан и туристов. Они приобрели 350 тонн весовой продукции", – рассказала Наталья Сергунина.

Широкий ассортимент и высокое качество отечественной рыбы уже сделали рынок излюбленным местом москвичей и гостей столицы, отметила Сергунина. Среди популярных товаров – слабосоленая сельдь (продано около 13 тонн), краб (больше 8,6 тонны), живой карп (почти 6 тонн) и кета (3,5 тонны). Любую охлажденную рыбу и морепродукты можно бесплатно приготовить на открытой кухне, расположенной на первом этаже. Также на рынке предусмотрены разнообразные активности: уже прошло около 250 уроков, 20 кулинарных состязаний, концерты 70 музыкальных коллективов и множество других событий.

"На рынке работает четыре зоны с кафе и ресторанами. Блюда в них попробовали уже почти 70 тысяч человек. Порядка двух тысяч юных посетителей приняли участие в мастер-классах. Под руководством профессиональных поваров они научились готовить даже достаточно сложные угощения", – рассказала Наталья Сергунина.

Всего в ассортименте представлено свыше 500 видов рыбы и морепродуктов из 13 морей и трех океанов. География поставок охватывает 17 регионов России, включая Астраханскую и Мурманскую области, Камчатский и Хабаровский края, Республику Карелия и Крым.