Цены на черешню выросли в пять раз в России
Цены на черешню взлетели местами в пять раз по сравнению с прошлым годом. Она теперь дороже отборной говядины. И вот странно – продавцы все объясняют недавними холодами. А Минсельхоз говорит, что сады черешни от них не пострадали. Подробности – в материале корреспондента РЕН ТВ Мурада Магомедова.
Цены на ягоды бьют исторические рекорды. В Москве килограмм черешни сегодня стоит дороже отборной говядины.
Продавцы и не краснеют, когда просят 2,5 тысячи рублей за килограмм черешни. Вишня сегодня стоит чуть дешевле.
Клубника тоже отнюдь не всем по карману.
"Была клубника вот 480, вдруг стала на следующий день 580, а потом 750 рублей, это астраханская. Ничего не дешевеет", – посетовала покупательница.
Надеяться на снижение цен не стоит, говорят продавцы.
"Она вымерзла много где, в этом году в мае было минус 10. Все просто убило", – заявил продавец.
В столице страны самые высокие цены на ягоды. Даже в Сибири дешевле. На провинциальных рынках стоимость черешни значительно ниже – в Красноярске килограмм стоит тысячу рублей, в Сочи – 500, в Мурманске – 750.
"Самый низкий ценник на черешню по стране – в Дагестане. Здесь килограмм красно-желтой ягоды стоит от 200 рублей. Бордовая черешня сорта Бычий глаз – от 280 рублей", – уточнил корреспондент Мурад Магомедов.
В Дагестане в эти дни плодоносят десятки тысяч гектаров садов. Не везде черешня поспела.
"Черешня на деревьях уже красная, но еще не созрела. Сбор начнут только через неделю. Урожай в этом году прекрасный – ветви ломятся", – добавил Магомедов.
Здесь прошлым летом оптом продавали черешню по 70 рублей. В этом сезоне садоводы планируют сдавать ягоды хотя бы по 120 рублей за килограмм. Нам объясняют, себестоимость растет от года к году.
"На все цена поднялась, на средства защиты растений, на удобрения, на рабочую силу", – рассказал предприниматель Садрутдин Батталов.
Фермеры зарабатывают в разы меньше перекупщиков. Вот как это происходит – садоводы продают черешню оптом по цене от 100 до 150 рублей за килограмм, ягоды развозят по регионам страны, там их перепродают минимум три-четыре раза. В итоге конечный потребитель платит за эти же ягоды в 5-6, а порой и в 10 раз больше.
"Вот одна к одной – 500 рублей, сегодня видели и по 800 рублей, а это не какая-то элитная точка в центре города", – отметил заместитель руководителя "Бюро расследований Народного фронта" Валерий Горюханов.
Подстегивают цены вверх заголовки в прессе – мол черешню убили заморозки. Стоимость растет из-за дефицита. В Минсельхозе опровергли эту информацию.
"Погодные условия текущего года практически не повлияли на формирование урожая черешни. Снижение прогнозных объемов производства в этих субъектах не прогнозируется", – заявили в ведомстве.
Заморозков на юге почти не было. Но в центральной части России урожай ягод погиб. Огорченные воронежские садоводы показали все, что осталось от малины.
"По землянике все погибло в южном центре, это такие регионы, где было минус 8", – рассказал президент Ассоциации садоводов России доктор сельскохозяйственных наук Игорь Муханин.
Цена на ягоды зависит от качества, размера, сладости и региона производства. Например, импортная узбекская черешня в три раза дороже российской. Поставщики знают о санкциях и логистических проблемах, поэтому и спекулируют.
"Образовался огромный рынок, он уже более-менее системный, поставщики, узбекские, например, и все прочие цены поднимают", – объяснил доктор экономических наук бывший заместитель министра сельского хозяйства РФ Леонид Холод.
Ягоды на столе сейчас роскошь. Цены меняются едва ли не каждый день. Но это начало сезона. Есть надежда, что стоимость черешни и вишни все-таки опустится, но маловероятно, что ягоды станут прям дешевыми.