В Госдуме предложили ввести проверки общепита после отравления салатами
Правительству России предложили ввести выборочные проверки предприятий общественного питания после массового отравления салатами из "Кухни на районе". Соответствующее предложение зампред комитета Госдумы по контролю Дмитрий Гусев направил премьер-министру Михаилу Мишустину, пишет РИА Новости.
"Необходимо ввести дополнительный контроль качества продуктов питания и готовых блюд во всей цепочке системы общественного питания: от закупки продуктов до доставки конечному потребителю", – говорится в обращении депутата.
По мнению Гусева, выборочные проверки и профилактические визиты в предприятия общепита станут эффективным стимулом для соблюдения всех необходимых регламентов. Депутат напомнил, что после массовых отравлений алкоголем "Мистер Сидр", некоторые из которых закончились летально, разрешили ежемесячно проводить до десяти выборочных проверок алкогольной продукции.
Мораторий на проведение плановых проверок предприятий и предпринимателей действует в России с марта 2022 года.
По данным источника РЕН ТВ, общее число госпитализированных с признаками ботулизма в России после отравления едой достигло 197 человек. Случаи зафиксированы в Москве, Подмосковье, Татарстане и Нижегородской области.
Как установили в Следственном комитете России, все пострадавшие ели готовый салат, произведенный компанией "Кухня на районе" (ООО "Локалкитчен").
Возбуждены уголовные дела по статье 238 УК РФ о производстве и сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности. Уголовные дела о массовых отравлениях с симптомами ботулизма передали в Главное следственное управление Следственного комитета России.
В рамках уголовного дела задержаны генеральный директор "Локалкитчен" Антон Лозин, руководитель отдела качества "Локалкитчен" Елена Машкова и фактический руководитель компании-производителя фасоли "Савон-К" Владимир Шин. С ними проводят следственные действия, решается вопрос об избрании меры пресечения.