Эксперты оценили риски для продуктовой безопасности РФ на фоне снижения урожая

РФ в 2024 году может не хватить своего урожая картофеля и иных продуктов "борщевого набора". По состоянию на 1 ноября сбор отстает от значений 2023 года на 2–15% по зерновым, пшенице, сахарной свекле, картофелю, овощам открытого грунта, упоминается в документах Минсельхоза. Но специалисты сообщили "Известиями", что не видят рисков для продовольственной безопасности страны.

"Минсельхоз сможет сбалансировать спрос и предложение внутри страны таким образом, чтобы рынок был насыщен необходимой продукцией. Затруднения могут создать цены на зарубежную продукцию, но их давление на инфляцию внутри страны не превысит ее верхней границы. Тем более рост стоимости в абсолютном значении будет не столь значимым", – предположил директор центра конъюнктурных исследований ИСИЭЗ НИУ ВШЭ Георгий Остапкович.

Остапкович подчеркнул, что ведомство всегда держит подобные ситуации на контроле, восполняя недостающие объемы овощей благодаря поставкам из Белоруссии, Монголии и Турции.

По словам исполнительного директора Картофельного союза Алексея Красильникова, в 2023 году РФ собрала рекордный урожай картофеля – 8,6 миллиона тонн, в результате чего цена на него упала. Это подтолкнуло ряд аграриев в текущем году отказаться от производства культуры, посевные площади сократились на 10%. Кроме того, ведущие изготовители продукции столкнулись со тяжелыми погодными условиями. Все вместе это было против аграриев.

Красильников отметил, что в 2024 году торговые сети рано стали делать закупки за границей и уже в сентябре направили собственных представителей в Египет и Белоруссию, чтобы как можно быстрее наладить поставки из данных государств.

Глава Российского зернового союза Аркадий Злочевский считает, что ничего критичного в снижении урожая зерновых и пшеницы нет, потому что Минсельхоз планирует собрать значительные объемы. По его мнению, сбора сельскохозяйственных культур хватит для обеспечения России и иных государств.