Более четверти проб продуктов в соцучреждениях Петербурга не соответствуют ГОСТу

В России начался масштабный эксперимент по выявлению небезопасных продуктов в соцучреждениях. Его цель заключается в разработке методов, которые при помощи системы маркировки "Честный знак" будут блокировать попадание некачественных товаров в школы, детские сады и больницы.

Сейчас под проверку попадают две категории – вода и молочные продукты. Первые итоги исследования подвели в Санкт-Петербурге. Там в 20 организациях более четверти продуктов не соответствуют госстандарту.

Также в проекте участвуют Московская и Новосибирская области, Пермский, Хабаровский, Ставропольский и Краснодарский края.