Российские ученые создали виноград с геном из водорослей
Российские ученые вывели модифицированный сорт винограда, внедрив в его ДНК ген морских водорослей. Такие растения морозоустойчивы и способны выживать в более суровом климате. Где появится новый сорт – узнала корреспондент РЕН ТВ Анастасия Харченко.
В пробирке –несколько тысяч клеток, лишь полпроцента из них выживают. В ДНК этого растения интегрировали ген водоросли, шанс на его выведение был минимальным, но, как говорят ученые, чудо произошло. Так в России впервые создали генномодифицированный виноград.
"В мире, конечно, работы по модификации винограда ведутся, но они, к сожалению, ограничены сортами "Шардоне", "Томпсон сидлис" или какими-то местными. То есть, в принципе, виноградами занимаются, но в плане генной инженерии все довольно слабо развито", – уточнил заведующий лабораторией биоинженерии растений ФГБУ "Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН" Павел Хватков.
Ученые Никитского ботанического сада же работают с крымскими сортами. Гены морского кресс-салата и безопасного штамма кишечной палочки внедрили в виноград "Подарок Магарача", который используют для производства бренди.
"Так выглядит лоза генномодифицированного винограда. Внешне она не отличается от своего первоначального вида. Все признаки идентичны, кроме того, что эти растения выживают при температуре до минус 22 градусов", – отметила корреспондент.
Без модификации они бы погибли уже при минус 16. Казалось бы, разница не так велика, но каждый градус имеет огромное значение. Сейчас промышленное производство винограда сконцентрировано на юге России, по большей части в Крыму и Краснодарском крае.
Благодаря генной инженерии южные сорта можно будет адаптировать к более суровому климату и начать выращивать их, например, в Ленинградской или Московской областях.
Генетическое редактирование растений ученые Никитского ботанического сада проводят совместно с коллегами из института виноградарства и виноделия "Магарач", который в этом году стал частью Курчатовского института. Помимо расширения географии, у генетиков была цель – максимально адаптировать сорта и к изменениям местных климатических условий.
"Когда весенние заморозки приходят к нам в мае, и уже побеги отрастают по три, по пять листьев, а может, уже соцветия выбрасывают. И вот в это время происходит снижение температуры, и гибнут зеленые побеги. Потом, естественно, может восстановиться растение, но урожай уже будет не тот", – сообщил руководитель Всероссийского национального научно-исследовательского института виноградарства и виноделия "Магарач" Владимир Лиховской.
Кроме того, российские ученые редактируют и другие растения, которые используются в сельском хозяйстве. Благодаря селекции появилось множество уже привычных нам овощей и фруктов.
"Курчатовский геномный центр занимается такими, как, ну, зерновые, злаковые, пшеница, рожь, и это, конечно, картофель. Вот те самые продукты, которые нам нужны в повседневном питании. И опять же, в основном интересует засухоустойчивость и зимостойкость", – дополнил начальник лаборатории генетических технологий виноградарства и виноделия НИЦ "Курчатовский институт" Дмитрий Федосов.
Сейчас генномодифицированный виноград можно увидеть только в лабораториях, – в России его выращивание в производственных масштабах на полях пока запрещено. Ученые работают на перспективу, но не исключено, что в ближайшем будущем в закон могут внести поправки.