Роскачество нашло массу нарушений во время проверки сливочного масла

Роскачество провело глобальную экспертизу сливочного масла. Согласно полученным данным, только каждый четвертый бутерброд на столах россиян является "правильным".

Только 18 из 64 образцов прошли проверку на отлично. Еще 10 можно считать сливочным маслом, как и написано на упаковке. А вот в остальные входят вообще неположенные по рецептуре ингредиенты. Например, не молочные, а более дешевые животные жиры. Некоторые производители подмешивают воду и таким образом уменьшают жирность. Более того, в каждой четвертой марке масла найдены опасные микробы и бактерии. В том числе и кишечная палочка.

Сами производители уже заявили, что не доверяют Роскачеству. Якобы бактерии могли случайно занести сами эксперты. А масло как будто бы могло испортиться при неправильной транспортировке.