В России обновят ГОСТ на растворимый кофе

С ноября в России будет действовать обновленный ГОСТ на растворимый кофе. Об этом 22 февраля сообщает РИА Новости.

Теперь понятие "растворимый кофе" распространяется не только на порошкообразную, но и на гранулированную и сублимированную формы.

Раньше в кофе-порошке не должно было быть комочков, а теперь допускаются рыхлые "шарики", которые легко рассыпаются.

Согласно новым рекомендациям, гранулированный кофе с комочками имеет право растворяться за 2,5 минуты. Растворимый кофе по-прежнему должен успеть завариться в течение 30 секунд в горячей воде и за три минуты в холодной.

Также увеличен перечень продуктов, разрешенных при изготовлении растворимого кофе.

"Предыдущий ГОСТ действовал с января 1994 года", – сказано в публикации.

Ранее сообщалось, что в России впервые появился ГОСТ на бананы. Их будут разделять на экстра, первый и второй сорта.

РЕН ТВ в мессенджере МАХ – главный по происшествиям