Ученые из РФ выяснили, что мох из соленого озера поможет курам давать больше яиц

Российские исследователи впервые провели детальный анализ химического состава зеленой водоросли кладофоры из гиперсоленых озер Крыма. Выяснилось, что растение концентрирует в себе необходимые для животных полезные микроэлементы и при этом практически не накапливает токсичные тяжелые металлы. Об этом 21 июля сообщают "Известия".

Новые данные открывают путь к использованию кладофоры в качестве кормовой добавки для животноводства и аквакультуры.

Ранее ученые из Института биологии южных морей им. А.О. Ковалевского РАН уже подтвердили эффективность таких добавок: они ускоряют рост кроликов и цыплят-бройлеров, увеличивают яйценоскость кур-несушек примерно на 30% и повышают содержание йода в мясе. Однако массовое внедрение водоросли в производство сдерживалось отсутствием информации о ее точном химическом составе и его сезонных колебаниях.

В ходе нового исследования специалисты впервые провели детальный анализ элементного состава тканей кладофоры. В период с апреля по сентябрь они отбирали пробы водоросли в гиперсоленом озере Херсонесском (Крым). После высушивания и измельчения образцы изучались методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой.

"Зная химический состав кладофоры, можно будет ускорить ее внедрение в качестве кормовой добавки в сельское хозяйство. Наши данные указывают на то, что она станет не только источником йода для животных, но и ценным ресурсом для получения калия и селена", – отметила руководитель проекта, доктор биологических наук, руководитель лаборатории экстремальных экосистем Института биологии южных морей им. А. О. Ковалевского РАН Елена Ануфриева.

Дополнительно ученые исследовали донные отложения, чтобы определить распределение химических элементов: какие из них удерживаются в тканях растения, а какие после его гибели переходят в ил.

РЕН ТВ в мессенджере "МАКС" – главный по происшествиям