Четверть шоколада, продающегося в России, оказалась ненастоящей
В Роскачестве заявили, что соответствующий вывод сделан по итогам проверки 37 транснациональных брендов и российских торговых марок молочного шоколада.
Четверть шоколада, продающегося в России, оказалась "шоколадным продуктом". В Роскачестве заявили, что соответствующий вывод сделан по итогам проверки 37 транснациональных брендов и российских торговых марок молочного шоколада.
В аналогах настоящего шоколада содержатся более дешевые эквиваленты какао-масла.
Отмечается, что специалисты Роскачества проверили шоколад более чем по сорока показателям качества и безопасности.
По закону, отмечает "Говорит Москва", в России разрешается изготовление молочного шоколада с использованием эквивалентов и заменителей, а также допускается замена молочного жира растительным.